老人补钙要多吃这些
一到老年,身体也就会有所变化了,这不仅仅是表面上的,还有身体上的,有很多人在老年之后身体就会出现缺钙的情况,钙是我们人体最重要的一种元素,缺钙就会有各种各样的健康隐患;下面小编就给大家推荐几款给老年人补钙的食物。
有关研究认为,补肾可以起到强筋健骨的作用,但是最重要的还是要及时的补充钙质是最重要的。他们认为老年人缺钙仅仅是表面现象,而实质却是 “肾脏”机能的衰退,所以进行常规补钙治疗往往收效甚微。专家们说,我们的一生始终受到缺钙的威胁,而对于老年人缺钙来说,最根本而有效的纠正方法是“补肾”。医学研究证实,中医学中所说的“肾”,不仅包括现代医学中肾脏的全部排泄功能,而且还包括了许多神经、内分泌、骨骼运动和生殖系统等方面的机能。
实践证明,这样的原理在于增加肾脏对活性维生素原转化,促进机体对钙的吸收利用,补肾还能增强成骨细胞活性,加强钙的骨沉积,遏阻钙的“脱骨”和“血迁移”的发生,从而有效地防治钙缺失,延缓骨衰老和延年益寿。
那么下面具体来看看老人补钙要多吃什么
海带和虾皮:海带和虾皮都是属于一种高钙海产品,每天吃上 一点,就可以补充我们基本的钙质。常吃这些高钙海产品还可以预防动脉硬化,降低血脂。
牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
蔬菜:蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
动物骨头:动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
富含钙剂的食物
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。