决明子的食用方法
决明子的食用方法
决明子茶是豆科草本植物的老练种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。现代药理研究以为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和下降胆固醇的效果。那么决明子的食用方法有哪些?是不是只能简单的单独泡茶?其实不然,决明子可以和其它多种药材搭配,都是有不同的效果的,且效果更好。
1.决明子茶
原料:决明子。
做法:热水冲泡。
成效:清肝明目、利水通便。
决明子也有明目排毒的成效,听说也是一种瘦身圣品,除此之外,决明子还有除湿的成效。茶味偏酸,不过滋味仍是挺不错的。
原料:决明子、绿茶各5g。
制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3-5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡停止。
成效:此茶清凉润喉,口感适合,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之成效。
3.山楂决明子茶
原料:山楂15克、荷叶15克、决明子10克,
用法:水煎饮其汁液。
做法:干山楂、决明子各30-50克,除去杂质后放入保温瓶中,冲入刚烧好的开水,浸泡1-2小时后即可当茶饮。饮完1瓶后再加开水浸泡饮服,可接连服用3次。
成效:用于糖尿病,长时间饮用可将血压控制在正常水平。
原料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。
做法:将枸杞子、菊花、决明子一起放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开端饮用。
用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。
5.决明子花草茶调配蜂蜜饮用
原料:炒决明子10-15克,蜂蜜20-0克。
做法:将决明子捣碎,加水300-400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用。
用法:早晚两次。