红糖姜茶的做法
红糖姜茶的做法
从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的,最重要的是没有任何副作用。
甘者古方红糖姜茶具有防治风寒感冒的功效(一般是由受凉,寒气引起的),风热感冒不适合。生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。
如果在冬天受了风寒,喝一碗热姜汤,或配红糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,确有祛寒邪之疗效。中医认为,辛温之物有发散的特性,当外来的邪气还在肌表,辛散发汗,则表邪容易随汗而出,病也就会随之而解。
红糖姜茶的做法其实非常简单,将30克生姜切丝入锅,放入约250毫升的水,放两勺红糖,煮开即可。早晨饮用最佳。
原料:红糖、金丝枣、小黄姜。
小黄姜切面纯黄色、味辛辣浓、肉细嫩、味香、纤维较细、药用以小种为好,优质的小黄姜主要集中在我国北纬27度附近种植。
1.将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2.注入适量清水(用矿泉水最好);
3.盖上盖子,炖煮半个小时即可。
红糖姜茶的做法二:
1.准备好生姜和红糖,生姜洗净后去皮擦成姜蓉放在碗内;
2.加入红糖搅拌一下,碗上盖保鲜膜;
3.放入蒸锅大火蒸30分钟即可,喝的时候挖一勺用开水冲服。
1.红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;
2.如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3.适当服用即可,多喝容易上火;
4.经期适量服用,有助于缓解痛经;
5.糖尿病患者不宜服用。