玛咖是什么

发布时间:2016-07-16 10:19:10 来源:网络整理
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众所周知,玛咖是一种药食同源的植物,它的药用价值极高,经常吃玛咖是可以提高我们的性功能的,还可以帮助女性提高受孕能力,并且玛咖有很好的抗氧化功效,那么到底玛咖是什么东西呢?

玛咖是什么


玛咖可以说是大自然的神奇。数千年来玛咖一向被印加人看做是安第斯山神赐的礼品。玛咖是长在南美洲秘鲁安第斯山区海拔4000米以上的一种高山植物。那里气候变化无常,日夜温差格外大,不光没有肥料,连最基本的氧气都极为缺少。

玛咖来自南美洲秘鲁的一种药食两用植物,被秘鲁奉为“国宝”。对成长环境请求十分严厉,现全世界仅有秘鲁、丽江可以栽培。丽江凭着高海拔,雪山地貌气候的得天独厚的环境资本,完成了对玛咖商品的引种,在丽江引种成功后,丽江成为自秘鲁以外的另一个玛咖生产区域。

那么玛咖是什么味道?将玛咖拿起来用鼻子问一问,你会感觉到玛咖有一股萝卜干的刺鼻冲味,但是还带点清香味,玛咖入口如片,入口后有一股辛辣味,咀嚼玛咖会有一点苦味,味道是有点淡淡的甜味。

玛咖的辛辣味来源于玛咖富含的玛咖烯和玛卡酰胺,这两种物质可以调节人体激素分泌,而人体平时的运转离不开激素的调节。初次接触到的玛咖是黄色玛咖干片,用鼻子闻闻,玛咖干片有一股辛辣味,夹杂着类似白萝卜的气味。


玛咖是什么


玛咖是什么味道?用嘴尝尝,发现和白萝卜的味道无异,只是白萝卜更辣;生吃一块,下肚后,竟然发现肚子热热的,如果是空腹吃生玛咖干片,感觉不怎么爽。

玛咖的味道一般被用来判断玛咖质量的好坏,玛咖中含有的玛咖烯和玛卡酰胺含量可根据玛咖的味道来判断,比如如果你吃玛咖后感觉其有较强的辛辣味,而且这种辛辣味的后劲很大,那么一般是优质的玛咖;如果玛咖的味道辛辣味很淡,那么基本可以判断玛咖的质量比较差。

一般来讲,黑玛咖的辛辣味是最强烈的,质量最好;其次是紫色玛咖。其次是黄色玛咖;最差的是白色玛咖,其辛辣味非常的淡;在品尝玛咖干片或者干果的时候,如果发现有股苦味,要注意了,这样的玛咖是被水浸泡过的。


玛咖是什么


现在大家知道玛咖是什么了吧,其实就是一种高海拔的高山植物,因其极高的药用价值,被人们当作一款很好的保健品,可以晒干做成玛咖干果,或者玛咖粉,其营养价值都是很高的。




 健康百科•玛咖

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玛咖 玛咖

玛卡是一种一年生草本植物,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。颜色较深的玛卡根,如红色、紫色、黑色,含有较多的碘,黑色玛卡是被公认为效果最好的玛卡,是强壮与精力的代表,口感上兼顾了甜与微苦。红色玛卡比较受欢迎,临床证据上显示红色可以治疗老鼠的前列腺肥大。1999年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺(macamides)和玛卡...

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