宝宝吃什么补钙?这么吃最补钙

发布时间:2018-02-05 17:36:10 来源:网络整理
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豆腐有很多钙,而鱼肉中有维生素D,

两者合吃,钙的吸收率可以提高很多倍。

所以吃货妹子今天就带来这道补钙佳品—豆腐鱼片汤,

还添加了香菇和豆芽,营养又美味~



准备食材

半斤鲫鱼(切成薄片)

6个干红辣椒

一把豆芽

4杯鸡汤

1杯半水

一个白菜

半块豆腐

半汤匙芝麻

适量盐

香菜末

腌料

半茶匙玉米淀粉,1茶匙生抽,1茶匙料酒,1小茶匙芝麻油,1小茶匙盐,1小撮白胡椒粉。

2汤匙油,1小块生,一把香菇。


具体步骤
1先腌制鱼片:把鱼和腌料碗中拌匀,放置一边备用。


2香菇切片,生姜切末,白菜切块,豆腐切片。


3热锅,倒两勺油,放入姜片和香菇片翻炒,爆香。


4要辣的话再加入辣椒翻炒。


5加入豆芽翻炒1分钟。


6加入鸡汤、水、白菜、豆腐和芝麻油,加盐调味。


7汤沸腾后,将鱼片一片片地放入锅中,小心地搅拌,汤再次煮沸就好了,盛出,撒上葱花和香菜末。





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