养胃健脾茶 古法红枣茶
我在黑龙江长大,那里半年都是白雪覆盖,天然的大冰箱,小伙伴们从小就喜欢吃冻梨,冻苹果,生食蔬菜,导致脾虚胃寒,刚到中年,吃点凉的肚子就不舒服,经常闹肚子。
今年,老婆从新疆和田枣园回来时,带给我一包枣茶,说是岳父专门炮制的,调理脾胃。
试泡了一杯(我的中年保温杯),枣香四溢,色泽诱人,马上就喜欢上了。很好喝(可能是身体需要),喝了几次后,肠胃不那么敏感了,现在喝了两个月,吃点凉拌菜也没事了。
经过岳父炮制过的红枣泡茶枣香浓郁,泡三、四次色香味不减。实为养胃健脾的佳品,据说还有其他功效,这里就不一一叙述了。
想到很多人杯里经常泡着两颗枣,方法不对,发挥不出枣子的功效,老辈人说:“泡茶的枣要烤过才有效果”,觉得不能让古法枣茶失传,做成产品,让更多人受益才对,所以,简单包装一下,古法枣茶重现江湖。
个人分析:红枣有补中益气,养血安神之效。红枣炮制后更利于营养释放,更适合养胃健脾。还有一部分被炭化,进入消化道,可以吸附体内的有害物质。