流感反复发作?增强免疫力食品有哪些?
天气寒冷，身边感冒的人也越来越多了，很多人意识到自己是不是应该提高免疫力预防一下？大家都知道免疫力，是身体在受到外来干涉的侵害时，身体抵抗外来入侵的能力。当人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，感冒、扁桃体炎、哮喘、支气管炎、肺炎、腹泻反复发作……
免疫力减退危害大
现代医学科学发现，免疫是一个与衰老有密切关系的因素，免疫力功能减退是衰老的最重要原因之一，也是一切疾病的源头。
免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。
因此，当发现自身免疫力下降或者薄弱时，千万不可小视。
自测免疫力
可以简单地通过以下七条进行自我检测，如果满足三条以上，就要注意你的免疫力了。
你有以下表现吗？
①经常感冒：一年内患感冒超过 3 次，尤其在季节交替温度骤变的时候容易感冒，且病程一般在 7 天甚至 10 天以上，还经常出现由感冒引发支气管炎甚至肺炎的情况。
②身体疲惫：经常感到疲惫，稍做一点事就感到累。即使每天睡眠时间超过 9 小时，仍然感觉困，做事提不起精神，并且特别容易分神。
③愈合能力差：伤口比正常人愈合得慢且容易感染，或者被撞了以后淤青消得特别慢。
④肠胃娇弱：容易患上肠胃病。比如外出吃饭时，同样的食物别人吃了没问题，而你却肚子疼，严重的时候还会上吐下泻的。
⑤口腔溃疡：经常出现口腔溃疡。
⑥频发炎症：经常咳嗽且容易引发支气管炎、肺炎、咽喉炎等；
⑦哮喘反复：哮喘的病人，且哮喘反复发作。
增强免疫力常喝石斛花
大家都知道，铁皮石斛具有生津养胃、润肺益肾，明目强腰的功效，同时对降血糖、增强免疫力也有一定的作用。但是您知道吗？铁皮石斛开出的花也是养生珍品，在《神农本草经》中被列为上品。
常用石斛花，可滋养五脏。
石斛花的功效
铁皮石斛花性温和，气味甘平，既归脾经又归肾经，既有养阴之功，又具温阳之效，是一味非常难得的平调阴阳之上品。
铁皮石斛花是铁皮石斛珍贵的一部分，大约100克铁皮石斛能采收1克铁皮石斛花。铁皮石斛花保持了铁皮石斛本身的功能，如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等。
经检测，铁皮石斛花不仅营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等，而且含有具有增强人体免疫和抗脂质过氧化作用的铁皮石斛多糖。
另外铁皮石斛花还有抗肿瘤、辅助治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、降血糖和治疗白内障等功效。铁皮石斛花含有丰富的挥发油，具有挥发性，可清心解郁，使人心情开朗、舒缓紧张情绪、保持头脑清醒，安定烦躁情绪。
铁皮石斛花还具有解郁的独特功效，工作之余吃点可解除抑郁，使人心情开朗，更能缓解精神压力，积极的情绪也能增强人体免疫力，有益身心健康。
石斛花的适用人群
①爱美女性：广大爱美女性，滋养肌肤，美容养颜。
②养身人士：注重日常养身人士，滋阴保健，轻身延年。
③烟酒人士：社交应酬频繁，因长期饮酒吸烟、生活不规律而导致肝肺羸弱人士。
④上班族：压力过大、工作过劳、经常熬夜加班的亚健康人士。
⑤体虚人士：易感染流感、发烧咳嗽、咽喉疼痛者。
⑥ 养胃一族：经常犯胃病，间歇性胃脘痛、上腹涨痛的胃病人士。
⑧肿瘤患者：肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤患者。
石斛花的常见吃法
干花泡茶
取石斛干花少许，加入开水泡饮即可。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。
鲜花煮饮
取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。
煲汤
原料：石斛花、土鸡、枸杞。
做法：将所需材料洗净备用；将土鸡剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火烧开后改小火慢炖；待鸡肉软烂之后，加入石斛花，加入盐调味；慢炖30分钟即可。
石斛花炒鸡蛋
原料：鸡蛋4个（两人份）、鲜石斛花、油、盐适量，石斛花洗净，鸡蛋打散；将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀；锅烧热，放适量油入锅；待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，即可出锅。
石斛花豆腐汤
原料：豆腐 300克，石斛干花3克，盐少许，浓缩高汤1支；
做法：豆腐切成4厘米长2厘米宽的豆腐块。切好的豆腐块放入沸水锅中焯水两分钟去除豆腥味。石斛干花用水略泡五分钟。煮锅放入一碗水烧开，放入浓缩高汤。放入焯好水的豆腐块。放入石斛花煮沸改小火煮十分钟。调入少许盐即可食用。
石斛花饼
原料：面粉、石斛花、盐、油适量。
做法：石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠；面粉糊中加入石斛花和盐；平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平；小火慢煎，煎至两面金黄即可。
