如何制作蜂蜜腌柠檬

柠檬有美白与减肥，补充维生素c还有抗癌的功效，爱美的MM们都会时不时的泡一杯柠檬茶喝喝。 马上就是吃柠檬的季节了，新鲜的柠檬太酸了，一个一次又吃不完，丢了又可惜。下面给大家介绍下用蜂蜜腌制柠檬。腌制好了，用小玻璃盒可以随身携带想喝就喝，送闺蜜，增加感情。送家长，表孝心。

夏天到了，整日口干舌燥的，嗓子干疼，喉咙又冒烟了，医生让多补充水分，喝白开水没味，喝饮料全是防腐剂，不放心呢，还好我这里有偏方，蜂蜜柠檬水，夏热必备哦！

食材食谱热量：1657.5(大卡)

主料

柠檬3个

蜂蜜一罐

采购原料：柠檬现在不贵，大张7.8一斤，买了三个，7.36元，呵呵，很不错！

蜂蜜：当然是我们自家的原生态放心好蜜了，自己亲眼看到蜂蜜，从小蜜蜂到最终的瓶子内，无污染无加工，我们真的只做大自然的搬运工，真的在用心做迷。

方法/步骤

清洗，外买的柠檬表层会有一层腊【防腐】，洗的时候一定要留意，水里放进适量淀粉（一般一小勺就可以）再放些盐，放进柠檬泡一会儿，这样冲洗干净晾干就好

切片，将柠檬去头去尾，然后切成薄片，一个柠檬差不多切成8-10片左右，不厚不薄，这样泡水时比较美观，营养又跟得上。

装罐，将密封性比较好的罐子洗干净晾干，罐子底部铺一层蜂蜜，然后铺一层柠檬片，再一层蜂蜜，一层柠檬片，如此反复。 若罐子密封性不强，可以使用保鲜膜保存，装罐完成后，可以放入冰箱或者阴凉处静置。一个星期左右就可以打开出来泡水喝了，很简单吧，到时候美白，咳嗽，都是小意思拉

注意事项

玻璃瓶和柠檬上不能带有水，否则会变质，不宜长期保存

使用时用干劲的筷子，夹出来就好，筷子不要带有水分，使用完记得密封

泡制好了之后可以分装成小瓶，便于携带，又不会因为频繁开瓶造成变质

冲泡时不宜用热水，请用温水，50-60度左右皆可