玛卡效果为什么这么好？玛卡有它，作用很大！
牛磺酸
牛磺酸(Taurine)是一种带有氨基的磺酸，是身体所需营养成分之一，细胞中的牛磺酸随时被大量消耗，而导致疲倦。相对的，补充牛磺酸能解除疲劳状态，是提神的重要成分。
研究发现
经研究发现，牛磺酸作为营养生理的活性物质，对人体起著十分重要的生理调节作用。而在云南丽江，有一种生长在海拔2800米以上的植物——玛咖中就含有牛磺酸。
玛咖
玛咖是一种生长在海拔2800米以上的十字花科植物，其富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。玛咖根据颜色可分为黑、紫、黄三种，黑色玛咖是公认的效果最好的玛咖，产量极少。玛咖适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长，种植地区主要分布于南美州安第斯山脉以及中国云南丽江的玉龙雪山地区 。
玛咖中牛磺酸的主要作用:
1、维持人体大脑正常生理功能。
2、对于维持正常的视觉功能具有重要作用。
3、调节神经传导。
4、促进人体对脂肪类物质的吸收,并参与胆汁酸盐代谢。
5、促进人体生长激素的分泌，提高人体免疫力，促进人体生长发育。
但玛咖中牛磺酸最重要的作用是降低胆固醇、消除疲劳、提高免疫力以及对心血管系统有一系列独特的作用。
职场中的中年男士往往应酬比较多，山珍海味吃多了自然胆固醇的水平也低不了，而高胆固醇容易让血液流动的速度变慢，影响身体其它器官的供血，而且还会引发高血压、糖尿病等一系列的负面影响。
玛咖中的牛磺酸可以积极参与到人体的血液循环之中，增强心脏的收缩能力，防止心律出现异常波动，为肝脏提高很好的保护。另外，玛咖中牛磺酸还可以起到降低胆固醇水平的效果，并且对因为高胆固醇引起的心肌梗塞、脑梗塞等都有非常不错的预防效果。
目前的研究显示，玛咖中牛磺酸主要是从提高血液循环中胆固醇的清除、促进肝脏胆固醇向胆汁酸的生物转化、增加粪便胆汁酸的排出等多方面发挥降胆固醇作用的。
在日常生活方面，玛咖中的牛磺酸最显著的作用就在于增强免疫力和抗疲劳。牛磺酸可以结合白细胞中的次氯酸并生成无毒性物质，降低次氯酸对白细胞自身的破坏，从而提高人体免疫力。同时，玛咖中的牛磺酸能维持心脏功能，使血液循环正常化，从而消除疲劳生成物，使肌体能有效地产生能量。体内保持恒定的牛磺酸，便能有效地消除疲劳，减轻上班族长久坐在电脑旁导致的腰酸背痛，提高工作效率。
除去牛磺酸，玛咖中还富含维生素、矿物质、氨基酸等多种营养物质，对增强人体免疫力以及抗疲劳都有很好的作用。
对心血管系统的作用
玛咖中的牛磺酸能加强左心室功能，增强心肌收缩力，抗心律失常，防止充血性心力衰竭和降低血压，并可增强营养物质对细胞的渗透性；此外，牛磺酸还可具有保肝和解毒的作用，并能促进急性肝炎恢复正常；玛咖中的牛磺酸还可作为渗透压调节剂，参与胰岛素的分泌，降低血糖，扩张毛细血管。
除此之外，玛咖中的牛磺酸对人体还有着特殊的生理功能，具有抗癫痛、降血压、调节心率常、增强心脏功能、调节渗透压等作用。
