真正的蜂蜜是什么样子？和假蜂蜜的差别在哪里

真正的蜂蜜是什么样子？和假蜂蜜的差别在哪里

蜂蜜作为养生产品的主力军，自然是受非常多人的欢迎，而蜂蜜的功效作用以及蜂蜜水的喝法，相信大家都耳熟能详了。可是对于大家来说这些并不是最重要的，最重要的是如何辨别买的蜂蜜是真是假，假的蜂蜜你喝的花样再多，也没有效果，下面田野牧蜂就来带大家看看真蜂蜜和假蜂蜜之间的差别。

首先从外观上判断，真蜂蜜看起来更加的晶莹剔透，蜜汁有光泽。而假蜂蜜则是浑浊不少，而且暗淡无光。再就是味道，真蜂蜜有淡淡的花香味，而假蜂蜜则是劣质糖浆的味道。入口后，真蜂蜜香甜可口，没有辣喉感，而且清香怡人回味无穷。假蜂蜜入口后甜味短促，有一种劣质糖浆的味道，而且对喉咙刺激性较大。

再就是蜂蜜是否掺水，可以将蜂蜜滴到纸巾上进行判断，真蜂蜜因为浓度较高，不易扩散，而掺水的蜂蜜因为有较多水分，很快就会浸湿纸巾。而且掺水的蜂蜜比真蜂蜜容易变质，因为保存蜂蜜的时候要在干燥、阴凉、通风的环境下保存。

当然上面的这些判断依据和方法并不一定能保证蜂蜜的真假，而且现如今蜂蜜造假技术高超，许多时候仅靠常识判断是无法辨别的。田野牧蜂给大家一点小建议，要想保证蜂蜜的品质，还是要看是否有第三方的权威检测，只有经过专业检测的蜂蜜才能保证品质，放心食用。