蜂蜜哪个牌子的好又纯?哪个牌子的蜂蜜纯正?

发布时间:2019-06-17 16:35:20 来源:网络整理
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蜂蜜哪个牌子的好又纯?哪个牌子的蜂蜜纯正?

市场上的蜂蜜品牌繁杂不一,买什么牌子的蜂蜜好就成了消费者头疼的事情了,那什么牌子的蜂蜜比较好,消费者应该如何选择呢,一起跟小编看一下吧。

中国是蜂蜜的出口大国,市场上的蜂蜜也是多种多样的,虽然也有一些比较好的蜂蜜品牌,由于这些蜂蜜品牌的销量比较高,一些商贩为了经济效益投机取巧,一些假的品牌蜜流入市场,因此大家在购买蜂蜜的时候,不要只看品牌,蜂蜜的质量也是很重要的。

影响蜂蜜质量的因素有很多,比如生态环境、蜂群、是否饲喂白糖等等,田野牧蜂养蜂基地都设在环境优美、空气清新、无工业污染、蜜源植物丰富的地方,毕竟蜜源地的选择也是影响蜂蜜质量的一大因素,优质的蜜源地可以使所产的蜂蜜口感更丰富,营养价值更高。

其次有些蜂农为了增加产量和经济效益,给蜜蜂饲喂白糖,加快蜜蜂的封盖速度,这样所产的蜂蜜所含营养成分并不多,蜂群的选择上也是很重要的,强壮的蜂群采的蜂蜜质量的确是优于劣质蜂群所采的蜂蜜的。

最后还要说一下蜂蜜是否是自然成熟这个问题,自然成熟的蜂蜜含有丰富的营养物质和活性物质,有些蜂农缩短摇蜜周期,将摇出来的水蜜经过高温加工成浓缩蜜,在这个过程中所含不多的营养成分也快被损坏殆尽了,因此大家在购买蜂蜜的时候最好提前搜索一下蜂蜜厂商的背景信息,确保买到真正优质的自然成熟蜜品。




 健康百科•蜂蜜

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蜂蜜 蜂蜜

蜂蜜,由蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制而成。根据蜜源的不同分为不同种的蜜,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。要注意的是天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,一般人群均可食用蜂蜜,如果您肺燥咳嗽、干咳无痰,食用蜂蜜亦...

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