花蜜和蜂蜜的区别：花蜜和蜂蜜哪个好?

花蜜和蜂蜜的区别：花蜜和蜂蜜哪个好?

蜂蜜和花蜜是两种不同的天然物质。花蜜是植物分泌的，而蜂蜜是蜜蜂酿造的。那花蜜和蜂蜜哪个比较好?

花蜜是开花植物的腺体分泌出的一种液体，虽含有少量的氨基酸、蛋白质、生物碱等营养物质，但总体上可以看作是糖类的水溶液。而蜂蜜是蜜蜂采集开花植物的花蜜，经过自身反复酿造的一种天然的营养物质。自然成熟的蜂蜜中含有180多种营养物质，包括葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、矿物质、活性酶类等，很多可以被人体直接吸收利用，所以蜂蜜对人体更加有好处。

有些人经常将花蜜与蜂蜜混为一谈，其实蜂蜜的营养价值要比花蜜高很多。蜂蜜对人体具有较好的保养作用，能够调理多种人体功能障碍，促进人体各项身体机能的正常运行。蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖，这些糖类是人体生命活动的主要能量物质。并且可以直接被人体血液吸收，补充血液营养，促进血液循环。

蜂蜜中的维生素、矿物质、氨基酸和活性性酶类物质，能够调节人体的内分泌，促进人体的代谢更新。其中的活性酶类物质还能够活跃肠道菌群，促进消化。加上蜂蜜本身的滋润功能，具有显著的润肠通便、排毒解毒作用。

因此，蜂蜜是一种营养价值较高的天然滋补食品。田野牧蜂提醒，最好选择具有权威质量检测认证的自然成熟高活性蜂蜜，对人体作用效果好。