新鲜蜂王浆保质期多久?蜂王浆有保质期吗?
新鲜蜂王浆保质期多久?蜂王浆有保质期吗?
蜂王浆能保存多久?不少刚开始吃蜂王浆的朋友都有这种疑问,买回家的蜂王浆大概能保存多久而不变质?蜂王浆有保质期吗?今天就来给大家讲讲。
蜂王浆是有保质期的,但正常的食用到保质期前也是一定能吃完的,一般在-18°C以下保存的蜂王浆可以放置一年而几乎没有变化,三四年也变化甚微,由此可见,低温能较大程度的延长蜂王浆的保质期。像是有个叫田野牧蜂的牌子甚至搞出了12v的太阳能小冰箱,为的就是低温取浆,再加上全程的低温冷链运输,送到消费者手中自然就是新鲜优质的鲜纯蜂王浆。但说到了蜂王浆的保存问题,也不得不再细说一下保存的方法。
低温固然重要,但还要知道除了低温,蜂王浆还有几怕,蜂王浆怕光热、空气、酸碱、金属、细菌污染,存放的容器最好是选择可以密闭的塑料包装罐,尤其忌用金属,之前有的朋友拿装茶叶的小铁盒来分装蜂王浆,放了几天就看到明显的发霉迹象,这就是弱酸性的蜂王浆和铁盒产生了反应。
最后还要提醒大家,一般情况下我们也不必担心蜂王浆过期的问题,只要按照避免蜂王浆七怕的方法去存放就不会在我们吃完前过期,推荐大家每日食用5g左右的蜂王浆,大概两个月时间吃完一斤,坚持每日食用利用蜂王浆中丰富的营养物质来滋补调理身体。