蜂王浆与莴苣：蜂王浆和莴苣能一起吃吗？

　　蜂王浆与莴苣：蜂王浆和莴苣能一起吃吗？

　　蜂王浆是唯一可食用的昆虫的乳汁，含有丰富的营养物质。莴苣是生活中常见的蔬菜，一直有谣传说蜂王浆和莴苣不能同吃，接下来跟田野牧蜂一起了解一下蜂王浆和莴苣究竟能不能一起食用。

　　一直有谣传说莴苣性为寒凉，与蜂王浆同吃会引起腹泻。蜂王浆中含有的活性物质确实可以维持胃酸的正常分泌，促进肠胃蠕动，有润肠通便的作用。莴苣也的确属于凉性，单从二者的属性和作用上来看确实有这么回事。

　　但是蜂王浆中含有丰富的微量元素、王浆酸、叶酸、乙酰胆碱等营养物质，莴苣含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维。二者从营养成分上并不冲突，还能形成营养互补，对人体并没有不利的影响。蜂王浆虽然有润肠通便的作用，但是与腹泻是两个不同的概念，不能盖棺而论。

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　　并且蜂王浆和莴苣不能同吃并没有科学依据，二者合理的搭配还能营养互补。日常生活中可能有些人一起食用出现了腹泻的情况，这有可能是肠胃比较敏感所引起的不适，或者是过量食用所导致的，大家不能以偏概全。

　　但是由于蜂王浆的味道是酸、辣、辛、涩的，本身味道就不太容易让人接受。而莴苣还带有淡淡的苦味，这里不建议一起食用，可以相隔半小时。当然如果在味道上可以接受，同吃也未尝不可。