儿童补钙食谱
儿童期是一个人一生中身体成长最关键的时期,这个时期如果没有打好基础,对将来的身体健康发育将会产生极大的影响,这一时期想要让自己的孩子更高更壮,那么补钙变得尤为关键。以下就是小可商城小编和大家分享的几个补钙食谱。
儿童补钙食谱1、鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉、青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉加入清水浸软,搅为糊,入锅,旺火煮沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥一起放入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
补钙奥秘:
鱼肉中富含钙,不仅可以促进宝贝长个儿,为骨骼的发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对于多种营养物质的需求,不妨时常给4个月及以上的儿童做一些吃。
儿童补钙食谱2、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
补钙奥秘:
鸡蛋、豆腐不仅富含钙,吃起来也是又软又嫩,特别适合给那些还不会咀嚼的大约6个月的小宝贝吃。
儿童补钙食谱3、虾皮碎菜包
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
制法:用温水将虾皮洗净泡软之后,切得极碎,加入打散后炒熟的鸡蛋;小白菜洗净后略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
补钙奥秘:
虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
儿童补钙食谱4、香香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。
补钙奥秘:
骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。