养生美食:金耳杏仁红枣桂圆羹

养生之道，莫先于饮食。

今天介绍的养生美食是什么呢？

对，没错，就是这个

金银耳杏仁红枣桂圆羹

美食材料

金耳(适量)、红枣(几颗)、杏仁(少许)

桂圆(适量)、银耳(1朵)、冰糖(几颗)

美食制作步骤

1准备食材。 

2银耳泡水十分钟。

3食材洗净放入砂锅加适量清水。 

4大火烧开小火慢炖一个小时。 

5金耳闻起来有特殊的香气，富含胶质，口感比银耳更软一些。 

美食功效

金耳具有清热滋润、化痰止咳、调气定喘、平肝阳等功效，这道汤用金耳和润燥的银耳、补心脾的桂圆、美白的杏仁搭配， 滋润中兼补益。金耳闻起来有特殊的香气，富含胶质，口感比银耳更软一些。

温馨小贴士

孕妇不宜食用。