宝宝辅食:清肺开胃又滋润的米粥

中国传统的早餐一般还是以粥为主，而且粥也是非常适合小宝宝的，容易消化，而且做起来很简单。

立秋后更要注意宝宝的身体状况，及时给宝宝提高自身免疫力。红枣银耳润肺、清热又止咳，给宝宝做成米羹，喝起来滋滋润润，特别开胃呢！

这款米羹不仅适合宝宝，麻麻们做好了，自己也来上一碗，美容养颜。红枣软嫩香甜，银耳软糯清爽，滋味这么棒，你可不要和宝宝抢起来啦！一人一碗刚刚好。

食谱亮点

银耳的营养丰富大家应该知道，尤其是对于宝宝来说，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益，同时富含硒等微量元素，可以有效的增强宝宝的免疫力。红枣更是大家熟悉的了，不但含有多种维生素和微量元素，可以有效的提高宝宝的免疫力，对于贫血和缺钙也是有很好的预防效果哦。

宝宝的肠胃消化功能比较弱，而且食道也要细小很多，吃红枣时，麻麻们最好将红枣皮去掉，再给宝宝食用。防止红枣皮粘在宝宝的食道上，噎到宝宝！

红枣银耳米羹

食材：银耳1朵，红枣2颗，大米20g

烹制方法：煮

是否搭配主食：可作为宝宝的一餐

参考月龄：11个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。适合咀嚼能力比较好的宝宝。

＊ 图文菜谱 ＊

1.  准备食材：银耳1朵，红枣2颗，大米20g。

2.  将大米用清水洗净，浸泡一下。

PS：淘洗好的大米沥干水分备用。

3.  先把银耳用清水泡发。

4.  把银耳泡发，变的又大又蓬松。

PS：平时我做这道米羹，都是提前将银耳泡发，少的话大约需要一个多小时， 银耳泡开后还要用水清洗两三遍，控干水分，这样能充分的将银耳洗净。

5.  将银耳切得碎碎的。

PS：将银耳黄色的根去掉， 用手将银耳撕成小片，待用。

6.  将红枣清洗干净，用水浸泡一会。

PS：把红枣充分浸泡在水中，这样能把红枣洗的更干净。

如果红枣漂浮在水上，可以找一个干净的碗底，压在红枣上，这样就能把红枣压进水中了。

7.  将红枣去掉外皮，切成小块。

PS：宝宝的肠胃消化功能比较弱，而且食道也要细小很多，吃红枣时，麻麻们最好将红枣皮去掉，再给宝宝食用。防止红枣皮粘在宝宝的食道上，噎到宝宝！

红枣能煮的软烂，所以切成小块就可以啦！如果是月龄小的宝宝，咀嚼能力不强的话，可以将红枣切得再碎一些哈。

8.  将切好的红枣块、银耳碎和大米放入锅中。

9.  加入适量清水，把所有食材一起熬煮至熟透，最好多熬煮一会儿哦，等到银耳变得软烂就可以出锅啦！

10.  超级滋润的一碗米羹就做好啦，软糯的口感配上丝丝的红枣甜，很适合用来做宝宝的主食或者加餐的甜品。