儿童生长:冬天这么吃，孩子身体越补越差
常言道：冬令进补，三春打虎。随着气温越来越低，除了给孩子增添衣物之外，妈妈们纷纷开始在饮食上加强营养，帮助孩子抵御寒冷，提高身体素质。然而，由于缺乏科学的指导，一些妈妈在为孩子进补时走进了误区，非但对孩子的身体无益，有时还会起到反效果。
天气越来越冷，因为担心孩子抵御严寒会消耗大量热量，一些妈妈开始每天大鱼大肉地给孩子进补。事实上，这样做非但对健康无益，还可能会增加身体的负担，因为孩子的消化系统发育还不完全，承受不了过量的高脂肪食物，不恰当的进补只会适得其反，加上孩子在冬天的活动量有所减少，所以并不需要特别补充热量。
冬天室内外温差较大，孩子在调整适应的过程中，肠胃有时会感到不适，出现厌食的状况。而且，冬天饭菜特别容易凉（北方妈妈们请不要反驳拉仇恨），这让本就吃饭慢的孩子更加不爱吃了。饭菜吃得少，营养跟不上怎么办？于是，妈妈们想到了各种补钙、补铁、补锌、补维生素的营养品，一股脑全给娃吃。这种做法其实很危险，补品一定要在医生的指导下服用，自己随便给孩子吃很可能会引发不良反应，伤害身体。
在许多妈妈的观念中，汤要热乎乎的喝下去才好，尤其是冬天，给孩子喝的汤总是热腾腾的，觉得这样才暖胃。如果汤水降到常温了，妈妈们会马上端去加热再给孩子喝。其实，人体的口腔、食道、胃黏膜最高能承受的温度在60摄氏度左右，过烫的食物很容易造成黏膜损伤，而且孩子的肌肤娇嫩，承受热食的温度更低，所以对他们来说，温温的汤水喝起来才更舒服也更健康。
平衡的膳食结构是保证身体健康的首要法则，通过观察孩子的饮食喜好，精心搭配食物，让碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水“各司其职”，建立均衡的饮食结构，孩子的身体才能保持健康。
那么，孩子每天吃多少东西才合理呢？提供的参考：幼儿每日必须要有肉类、蛋类、谷类、水果、蔬菜、豆制品、牛奶等营养的摄入，2.5岁-6.5岁幼儿每日摄入营养平均值为：谷类300克、肉类加蛋类100克、豆制品50克、牛奶150克、水果蔬菜类400-500克、白糖12克、油10克。
下面，小编就为妈妈们推荐几种特别适合在冬天吃的食物，既驱寒暖身，又能增强免疫力哦！
羊肉的蛋白质含量较多，脂肪含量较少，肉质细嫩，容易消化吸收。冬天吃羊肉可以益气补虚，增强御寒能力，是补养身体的绝佳之选。
民间有“一鸽胜九鸡”的说法，鸽肉不但营养丰富，还有一定的保健功效，能防治多种疾病。冬天多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏。
红薯被称为菜篮子里的“冠军菜”，因为它不仅具有抗癌的作用，而且富含B族维生素和钾、镁等矿物质，这种强效的营养元素组合能够全面提升人体的免疫功能。
“冬吃萝卜夏吃姜”这句话充分说明了吃萝卜和冬天更配。萝卜虽然性寒，不过只有生吃才会有寒性，萝卜盛产于秋冬时节，用萝卜煲汤或者炒丝都是非常不错的菜肴。
小米红枣粥尤其适合手脚冰冷的孩子，寒冷的冬天里喝上暖暖的一碗，能让身体迅速暖和起来，还有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
科学的饮食不仅能够增强体质，还可以起到治病的作用哦，像感冒、积食、上火、便秘等，都是孩子在冬天里容易出现的病症，遇到这些情况，妈妈们先别急着喂孩子吃药，可以试试用食疗的方法来缓解。
维生素A可以保护呼吸道粘膜的完整性，让细菌不容易入侵，从而增强机体对咽喉痛、各种感冒及支气管炎的抵抗力。一般来说，肉类中的动物肝脏、红肉，蔬果中的胡萝卜、西兰花、绿叶菜等颜色深的食物，有助于人体摄取更丰富的维生素A。要保证维生素A被充分吸收，可以将食物煮到软烂后再食用。
冬天气候干燥，水果蔬菜比较少，加上孩子户外运动减少，肠胃蠕动缓慢，所以容易便秘。妈妈们可以给孩子吃点菌藻类食物，有助于增加肠道的有益菌群，另外，粗粮中丰富的膳食纤维也可以促进肠胃蠕动、防治便秘。不过，孩子吃粗粮不宜过多，一方面怕给肠胃造成负担，另一方面粗粮中的植酸会影响钙、铁、锌等营养的吸收。
干燥的冬季还容易让人上火，特别是天冷喝水少、不敢吃水果的情况下，孩子经常“火气大”。这个时候，妈妈们不妨给孩子煮水果吃，特别是苹果和梨，含有丰富的果胶、类黄酮，而且这类营养素不怕加热，煮着吃不仅暖胃、降火，还能补充营养素。
许多孩子偏爱肉类，不喜欢吃蔬菜，容易消化不良，导致积食。对于十分抗拒蔬菜的孩子，妈妈们可以将蔬菜“藏起来”，塞进饭团或饺子中，让孩子在不知不觉中吃掉。对于孩子爱吃的肉类，可以在烹饪前用水果腌制一下，像木瓜、菠萝、猕猴桃等水果，含有丰富的蛋白酶，能够对肉中的蛋白质进行初步分解，有利于孩子消化。
都说春天是孩子长个儿的黄金期，其实，只要科学安排膳食，合理补充营养，保证睡眠和锻炼，孩子在冬天也一样能蹭蹭长个儿哦！各位宝妈们不要懈怠，在饮食起居上多加注意，来年开春，孩子说不定就是班上的大长腿啦~
