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什么东西最补钙？

补钙增高儿童 2015-08-19 15:42:10

详细描述：

钙是人体必须的元素，少了它还真不行，但是含钙的食物很多啊，也不知道什么东西最补钙？各位推荐下。

问

精选回答(4)

张老师
| 热心网友

2015-08-19 15:43:33

补钙最好途径还是从平时饮食中摄取。应挑选一些含钙多且简单吸收的食物，如牛奶、酸奶、奶酪、蟹、蛤蜊、小虾米、鱼、肉松、海带、紫菜、黑木耳、香菇、红枣、芝麻酱、豆制品等中都富含丰厚的钙，可常常轮番食用。在吃含钙食物的一起，还要注意摄入适当的维生素D和蛋白质，以推进钙的吸收。　　当然还能够用药物比方钙尔奇D、钙中钙、三精葡萄糖酸钙等等作用也较好。您能够在医生的主张下服用。

李教授
| 热心网友

2015-08-19 15:43:53

人体中缺钙，会形成骨质疏松，正常成人日需摄入钙量在0.6－1.0克之间。发育期孩童、少年及妊娠、哺乳期妇人需求相应添加。钙能够影响骨质密度，如果在青春期就开端补钙，一直继续下去，那么对人一生中的骨质影响是比较大的，也即是说，35岁以前为骨量的增长期间（骨量90%在20岁以前积累，10%在21－35岁积累），在这个期间要注意合理饮食、活跃训练，争夺将骨峰值进步到最大值。在此基础上，使骨峰值保持一个较长的时刻，这么就可在骨量丢失的年龄段（女人绝经后），推延其骨量的流失速度，然后到达防止骨质疏松症的意图，顺畅渡过更年期，减少骨折的发作，推延骨质疏松发作的时刻。别的，骨骼必须有一定的应力，应力作用在骨骼上使其变得健壮，抗骨折的才能进步。应力减弱，反作用力下降，骨骼就会萎缩。因而要想进步应力，唯一的办法即是运动。

张老师
| 热心网友

2015-08-19 15:44:27

（1）高钙饮食　　是预防缺钙的根本措施，是一种既经济又安全的补钙方法。WHO（世界卫生组织）指定钙的预防用量：500mg/天，医治用量为：1000mg/天。一般食物中的钙吸收率只要30%。牛奶和豆制品是钙质的杰出来源。含高钙的食物还有：虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等，动物骨头汤含钙也很丰厚，但需在烹调过程中加些醋，可推进钙的溶出，有利于钙的吸收。　　（2）适当蛋白质　　最佳选用优质蛋白质如：蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。过量的蛋白质在体内代谢中发生酸性物质，增加尿钙的排出量，导致体内钙的丢掉。　　（3）多食含维生素C丰厚的食物　　如新鲜的蔬菜和水果，能推进钙的吸收，对骨质基质构成有利。但需提示注意的是：一些蔬菜（如：菠菜、空心菜、茭白、冬笋等）含草酸较多，能与钙联系构成不溶解的草酸钙，影响和阻挠机体对钙的吸收。因此在食用它们之前，先用水煮一下，以去掉蔬菜中的草酸。　　（4）低磷饮食　　钙磷比值为：钙×磷=30，当血磷增高时，为了保持钙和磷离子乘积的稳定，血钙即减低，一起钙从肠道吸收也差。故而要少食高磷食物如：汽水、可乐等。　　(5）低盐低糖饮食

翟老师
| 热心网友

2015-08-19 15:45:02

随着对钙的深入研究，大家发现120多种疾病的发作、开展都与缺钙有密切关系，因而咱们必须多吃帮助自个补钙的健康食物　　乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。　　豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。　　海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。　　肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。　　蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。　　水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。　　食物保鲜储存可削减钙耗费，牛奶加热不要拌和，炒菜要多加水、时刻宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡顷刻以溶去草酸，以免与含钙食物结组成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平常应适当吃些杂粮。

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补钙

钙是构成骨骼和牙齿的重要元素，还具有维持人体组织的弹性和韧性，降低神经细胞的兴奋性，强化神经系统的传导功能，维持肌肉神经的正常兴奋，调节人体细胞和毛细血管的通透性，促进人体内多种酶的活动，参与血液的凝固过程，维持人体酸碱平衡等生理作用。一旦缺钙，主要危害是影响骨齿发育。另外1％存在于软组织细胞外液和血液中，主要作用是调节人体生理功能，缺钙可引发人体四肢痉挛、反应迟钝、烦躁不安、意识丧失、心脏功能失调等，严重时甚至会停止心跳。补钙的最好办法是从食物中摄取。要注意选择含钙量较高而又购买方便的食品。含钙量较高的食物主要有牛奶、鸡蛋、鱼虾、黄豆等。除了从食物中摄取钙，还可以科学选用钙制剂。在补钙的同时，需要适当的运动和体育锻炼。适当的运动，能够把钙及时运送到全身各部位，尤其是户外运动，在维生素D的作用下，更利于钙的吸收。