2016-02-24 11:48:01
你好!蛤蟆油可以用凉水泡开吃,方法如下:
取一块蛤蟆油用清水洗净,因为再卫生的蛤蟆油也得经过多人的手,所以要洗一洗.
放在小碗里,放入约盖过蛤蟆油的水(凉水,不用温水),发泡超过12小时,当成为晶莹雪白的球型糕状,既泡开后,再放入冰糖及适量的水(或者加纯蜂蜜冲服),这样就可以吃了,营养相当丰富啊。
做法二:熟吃取一块蛤蟆油用清水洗净,因为再卫生的蛤蟆油也得经过多人的手,所以要洗一洗.放在小碗里,放入约盖过蛤蟆油的水(凉水,不用温水),发泡超过12小时,当成为晶莹雪白的球型糕状,放在微波炉里微2分钟,就咕咚咕咚的开了,然后再放入冰糖及适量的水(或者加纯蜂蜜冲服)也可以了.对于肠胃不好的同学,尽量建议熟吃。
2016-02-24 11:50:32
敖东雪蛤油怎么吃最好?先将雪蛤去除杂质,除了黑色的杂质,重要的事把里面的纤维去除掉,在这个过程中由于雪蛤基本不含水分的原因,所以比较易碎,不过碎了也没关系,因为小小的颗粒泡后也会发很大的。二,将挑好的雪蛤盛到小碗里,用70到80度左右的热水烫一下,这样做除了起到清洗的作用,也起到杀菌的作用,然后将水倒掉。三,倒入适量矿泉水,最好是温点的不要太凉,泡10个小时左右,由于水分的吸收雪蛤会膨胀至泡之前的30至50倍。将泡好的雪蛤放入冰糖枸杞,大枣等材料,放入锅中蒸半个小时后,即可食用。
2016-02-24 11:52:49
敖东的雪蛤油品牌不错,是雪蛤油不错之选。当然雪蛤油含有很多人体所需的微量元素一级很多生物活性因子,对肾脏和肝脏作用最大,可以止咳化痰,价格相当昂贵,其实日常饮食中可以摄取到百分之九十以上的微量元素 ,只适用于中老年朋友,因为中老年人由于年龄的增长,对物质的摄取量会降低。但是雪蛤油是不是脂肪,成分大部分是蛋白质,粗脂肪含量只占不到5% 所以女人吃的话比较好,但不建议男人吃。
2016-02-24 11:55:30
你好!敖东雪蛤油怎么吃最好?在此为您介绍下润肺雪蛤油的做法。
主科:雪蛤油2g。辅料:红枣八个、冰糖适量。
方法步骤:
1.把雪蛤干掰开。取油。剩下的外壳可以炖汤。
2.这是取出来的油。留下待用。
3.在水中浸泡十几个小时。其中要把里边的一下杂质洗掉。多换水,去除腥味。
4.这时泡几个小时以后。
5.成为晶莹雪白的棉花状。已经发了好几十倍。
6.放红枣及冰糖。
7.入锅炖。
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雪蛤,学名“东北林蛙”, 是一种珍贵的蛙科两栖类动物,生长在长白山山脉,小兴安岭大部,张广才岭腹地地区,以野果和昆虫为食,因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久,因此得名“雪蛤”。雪蛤其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质,尤其适合作为日常滋补之品。雪蛤之所以贵,源于雪蛤含有的雪蛤油,雌性雪蛤则用来风干,然后剥油(输卵管和卵巢、脂状物)。雪蛤油具有养阴补虚、益肾强精、美容养颜的功效,它最主要的成分为蛋白质,只有4%为脂肪,而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸,它的美颜功效,来自雪蛤所含丰富荷尔蒙。同时雪蛤油含有多种元素、氨基酸、脂肪酸和酶等,对强身健体、补血活络等有特殊的治疗作用,男女老少皆宜。
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