延缓衰老食谱有哪些？

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  张老师

  | 热心网友

  2015-08-26 16:46:21

  你好！可以抗衰老的美容食谱，推荐苦瓜牛蹄筋，蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，有强筋壮骨之功效。食材：苦瓜100克，水发牛蹄筋100克。调料：盐2克，葱片4克，姜片3克，蒜片3克，料酒8克，水淀粉5克，色拉油30克。做法：苦瓜切条飞水，蹄筋入沸水中飞水待用。锅上火入油爆香葱、姜、蒜投入1，烹料酒，调料等调味，勾芡即可。干牛蹄筋需用凉水或碱水发制，刚买来的发制好的蹄筋应反复清洗几遍。牛蹄筋较粗壮也应切条，便于烹制入味。苦瓜飞水后易变色，应入水冲凉。

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  王老师

  | 热心网友

  2015-08-26 16:48:46

  你好！ 延缓衰老的食谱，洋葱海鲜汤，推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤。做法：鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。.西兰花豆豉鳕鱼，推荐理由：西兰花富含抗化维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。原料：鳕鱼1片、西兰花、、蒜调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。做法：鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8-10分钟，取出待用。锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼四周即成。

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  李教授

  | 热心网友

  2015-08-26 16:51:34

  建议多吃蔬菜，氧化作用会加速人体细胞衰老。蔬菜等富含抗氧化剂的食物可减速衰老进程。避免食糖，即使是少量，食糖可显著缩短寿命。保证睡眠，大部分人每晚需要至少7小时睡眠。抹防晒霜，防止紫外线伤害皮肤。远离香烟，吸烟最易让人未老先衰，同时避免二手烟。打破常规，打破常规，改变习惯，有益大脑健康。旅行和学习外语之类的活动都是很好的选择。补充维D，研究发现，维生素D对于缓解衰老进程具有特别重要的作用。多吃水果，与蔬菜一样，水果也含有大量的抗氧化剂，而且有益补充水分。不化浓妆，素颜有益保持皮肤滋润有弹性。常吃豆类，豆子和扁豆之类的食物富含微量元素，有益保持水分，皮肤更年轻。经常饮茶，茶叶富含抗氧化剂和抗癌成分，每天喝茶有助于提神醒脑，赶走压力。有氧运动，既减肥，又有益血管健康。全谷食物，未经过加工的全谷食物是维生素、矿物质和可溶性纤维素的优质来源，是高强度锻炼后补充能量的绝佳食物。吃橄榄油，摄入橄榄油等健康脂肪，防病强身皮肤好。吃黑枸杞，可以食用、泡水、泡酒等，每天坚持。

   

   

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  翟老师

  | 热心网友

  2015-08-26 16:53:32

   你好！水果富含大量天然植物化合物。这些物质通过提高抗氧化力、调节解毒酶活性、刺激免疫功能、改善激素代谢、抗菌抗病毒等作用，发挥延缓衰老的作用。水果中常见植物化合物种类、B胡萝卜素--多含于黄色、橙色水果中，如芒果、杏子、香瓜、木瓜等。有助于延缓衰老，对某些肿瘤具有防治作用，能改善肺功能，减轻糖尿病并发症。黄体素--多含于猕猴桃、石榴等水果中。有助于保护老年人的视力，减少白内障的发生，对某些肿瘤的发生也可能有预防作用。番茄红素--多含于番茄、暗红色葡萄、西瓜等水果中。有助于减少前列腺癌和心脏病的发生。鞣花酸--多含于葡萄、蓝莓、草莓、猕猴桃等水果中。有助于减少一些肿瘤的发生，并具有降血脂作用。白藜芦醇--多含于红色葡萄中。有助于减少心脏病、中风(卒中)、肿瘤等发生。花香素苷--多含于蓝莓、樱桃、草莓、李子、猕猴桃等水果中。具有明显延缓衰老的作用。槲皮素--多含于苹果、梨、樱桃、葡萄等水果中。有助于减轻炎症反应，保护肺脏，对某些肿瘤有防治作用。橙皮苷--多含于橘子、葡萄、柠檬等水果中。有助于预防心脏病的发生。红桔素--多含于柑桔类水果中。有助于预防头颈部肿瘤的发生。烯--多含于橘子、葡萄、柠檬等水果皮中。有助于保护肺脏，减少一些肿瘤的发生。

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延缓衰老

中国传统医学对延年益寿的研究，有着悠久的历史、珍贵的文献记载和丰富的实践经验。《神农本草经》记述了有关抗衰老药物，是抗衰老药物最早最宝贵的文献。汉魏六朝至唐代，抗衰老的医药研究，进一步受到重视。人们常说“生命在于运动”运动是保持健康、延缓衰老的有效措施之一。所以，自古至今养生学上都积极主张运动。经国外运动生理学家研究证实：“老年从事体育运动的效果虽然要比年轻人小得多，但只要投入，并通过适量负荷的体育运动，机体的生理机能和组织状态都能得到明显的改善。”因此，任何老年人，只要坚持适量的体育运动，对健康和长寿都是有益的。

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