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补钙食物有哪些？

补钙青少年保健 2015-09-14 12:52:13

详细描述：

青少年怎么补钙比较好？补钙的食物有哪些？靠食物补钙真的好吗？

问

精选回答(4)

翟老师
| 热心网友

2015-09-14 12:52:23

补钙的食物有哪些？那么要怎样饮食才能促进钙吸收？
1.维生素C促进吸收钙：把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用，或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬饮用，其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与，使得钙能更好地被小肠吸收。荤素平衡提高钙的利用率：比如豆腐炖鱼，鱼肉中含维生素D，豆腐含钙丰富。
2.维生素D可促进钙的吸收，使豆腐中钙的利用率大大提高。另外，主食讲究谷豆类混食，不仅能使氨基酸互补达到最理想化，还能促进钙的吸收。

李教授
| 热心网友

2015-09-14 12:52:33

现在说起补钙大多人都会想到的是钙片或是碳酸钙粉末，其实在我们生活中有不少含钙高的食物：我们在补钙的时候，只注意补充维生素D，却往往不知道要补充镁。正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，
含镁较多的食物有：坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失。

翟老师
| 热心网友

2015-09-14 12:52:43

补钙的食物有哪些？对于这个问题，小可商城专家为你推荐以下几种食物：其实我们在日常生活中其实并不需要刻意的补钙，只要不挑食不偏食，就能补充充足的钙质。
牛奶及奶制品：生活中有很多食物都含有钙质，而在牛奶以及奶制品中，钙质的含量异常的丰富。专家指出牛奶是最好的钙质来源，在半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质，可以为人体提供一天所需要的钙质。
海产品：海产品可以说在所有的海产品中都含有大量的钙质，经过研究发现，在所有的海产品中以海带和虾皮的含钙量最为丰富。海带的食用方法很多，可以将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，这样的做法不仅仅口感鲜美之，同时还能让含钙量更加的丰富，每天吃25g就可以补钙300mg。
豆制品：豆制品是高蛋白食物。研究中发现。在500g的豆浆中就含有钙质120mg，150g豆腐干含钙就高达500mg。
蔬菜：如：雪里蕻100g含钙230mg；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右。
坚果类：坚果类食物虽然具有很好的补钙功效，但在食用的时候也要特别的注意，那就是注意适量。否则的话还是会损伤身体，因此一定要注意适量。

翟老师
| 热心网友

2015-09-14 12:54:45

青少年怎么补钙？青少年正处于生长发育期，对钙的需求比较高，因此营养也一定要跟上。青少年也要多运动，养成良好生活习惯，不吸烟、不饮酒、少喝咖啡、浓茶及含碳酸饮料，这样补钙才能达到更好的吸收效果。那么，青少年要如何补钙呢，除了合理选择钙制剂之外，还要多晒太阳、均衡营养等。日常有许多食物可供钙源补充，如牛奶、水果、蔬菜、虾皮、豆制品、芝麻等，由于青少年对钙的需求量比较大，所以仅仅通过食物是很难足够补充钙质的，所以还要吃钙片，比较适合青少年补钙吃的钙片并不是很多，如钙之缘片等，钙之缘片是含有维生素D的，吸收比较好。

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补钙

钙是构成骨骼和牙齿的重要元素，还具有维持人体组织的弹性和韧性，降低神经细胞的兴奋性，强化神经系统的传导功能，维持肌肉神经的正常兴奋，调节人体细胞和毛细血管的通透性，促进人体内多种酶的活动，参与血液的凝固过程，维持人体酸碱平衡等生理作用。一旦缺钙，主要危害是影响骨齿发育。另外1％存在于软组织细胞外液和血液中，主要作用是调节人体生理功能，缺钙可引发人体四肢痉挛、反应迟钝、烦躁不安、意识丧失、心脏功能失调等，严重时甚至会停止心跳。补钙的最好办法是从食物中摄取。要注意选择含钙量较高而又购买方便的食品。含钙量较高的食物主要有牛奶、鸡蛋、鱼虾、黄豆等。除了从食物中摄取钙，还可以科学选用钙制剂。在补钙的同时，需要适当的运动和体育锻炼。适当的运动，能够把钙及时运送到全身各部位，尤其是户外运动，在维生素D的作用下，更利于钙的吸收。