2017-11-01 11:43:03
你好,我们可以从饮食上摄取胶原蛋白,如猪蹄、肉皮、牛蹄筋、鱼皮、软骨等。但这些食物中的胶原蛋白大分子蛋白质,不容易被人体直接消化吸收,且大多脂肪含量较高,不适合爱苗条的女性经常食用。所以,选择服用提炼加工后的胶原蛋白饮料是补充胶原蛋白最好的方式。晚上睡前是服用胶原蛋白饮料的最佳时间,因为夜间10点到凌晨2点是肌肤修复和更新的最佳时段。
2017-11-01 11:43:16
你好,胶原蛋白除了补充部分氨基酸外是没用的,而如果要补充氨基酸,平时豆制品和肉类中的优质蛋白远胜于胶原蛋白中的氨基酸。而当你绝经后,没有生殖内分泌系统激素的支持,你吃多少胶原蛋白都无济于事,都会迅速衰老的。
2017-11-01 11:43:27
你好,胶原蛋白对营养不良的人有补充营养的作用,虽然跟其他蛋白来源没太大区别,但毕竟补充了氨基酸,不过胶原蛋白的氨基酸比例比较奇葩,营养效果不如普通食品。胶原蛋白粉里主要起作用改善皮肤的是激素不是胶原蛋白。
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胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。比如中国传统的胶原保健品“阿胶”,主要是以驴皮为原料(其实就是驴皮中所含胶原蛋白),具有较高的滋补保健作用,有中药三宝之一的美誉。胶原蛋白的氨基酸序列非常有特色,富含甘氨酸和脯氨酸以及氨基酸的衍生物。大多数蛋白质只含少量甘氨酸,胶原蛋白是一个重要的例外,它含三分之一的甘氨酸,以及一般蛋白中少见的羟脯氨酸、焦谷氨酸和其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸。研究表明,甘氨酸在消化和中枢神经系统的功能上、改进身体使用抗氧化剂的效率进而有助于减缓身体组织老化、保持健康年轻身体上起到重要作用。由此看出,胶原蛋白营养价值丰富,而具有高纯度、高密度、高活性、高吸收率、高转化率5个维度的胶原蛋白是最好的胶原蛋白。
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