2017-11-04 11:05:54
你好,可观察胶原蛋白肽溶解后的颜色。在透明的玻璃杯中,把3克的胶原蛋白肽溶于150毫升的水中,水温在40度~60度之间。等完全溶解,如果水质是浅浅淡黄色并且水质清澈,那说明胶原蛋白肽品质是好的,颜色很深并且水质浑浊的胶原蛋白肽品质就差。biocyte胶原蛋白粉不错。
2017-11-04 11:06:10
你好,纯鱼提取的胶原蛋白肽会有淡淡的鱼腥味,是一种可忍受的味道。劣质的胶原蛋白肽会有很刺鼻的腥臭味。但是如果你闻不到鱼腥味,那肯定是加了添加剂。一般加了添加剂的胶原蛋白肽刚开始闻感觉没有鱼腥味,但仔细闻闻就有点鱼腥味和添加剂混合的味道。
2017-11-04 11:06:26
你好,好的胶原蛋白肽都是带有点非常淡的乳黄色,如果是那种像纸一样的亮白色,则做过漂白处理。biocyte胶原蛋白粉是从深海鱼皮提取的胶原蛋白的,完全无激素的,没有大豆黄酮等植物激素。无副作用,每只热量低于20卡路里,不发胖。
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胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。比如中国传统的胶原保健品“阿胶”,主要是以驴皮为原料(其实就是驴皮中所含胶原蛋白),具有较高的滋补保健作用,有中药三宝之一的美誉。胶原蛋白的氨基酸序列非常有特色,富含甘氨酸和脯氨酸以及氨基酸的衍生物。大多数蛋白质只含少量甘氨酸,胶原蛋白是一个重要的例外,它含三分之一的甘氨酸,以及一般蛋白中少见的羟脯氨酸、焦谷氨酸和其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸。研究表明,甘氨酸在消化和中枢神经系统的功能上、改进身体使用抗氧化剂的效率进而有助于减缓身体组织老化、保持健康年轻身体上起到重要作用。由此看出,胶原蛋白营养价值丰富,而具有高纯度、高密度、高活性、高吸收率、高转化率5个维度的胶原蛋白是最好的胶原蛋白。
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