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猪腰补肾壮阳的做法？猪腰炖什么补肾壮阳？

补肾壮阳壮阳食物 2018-01-13 13:52:36

详细描述：

最近一个老朋友给我带来了一副猪腰子说是大补我想知道猪腰子怎么做才能大补啊？

问

精选回答(5)

刘老师
| 热心网友

2018-01-13 13:53:12

你好，猪腰，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。

材料：猪腰2对、豌豆夹150克、胡萝卜少许、葱段2段、姜片3片、酱油2大匙、酒1大匙、淀粉、盐、糖、味精各少许。

做法：

1、猪腰剖开后，将白筋剔干净放入水中，将血水挤出来后，纵横切刀纹再切块。加酱油、酒、淀粉、葱段、姜片拌匀腌一下；豌豆夹去硬茎；胡萝卜去皮切片。

2、起油锅，锅中放入油3大匙，待油热，先略炒豌豆夹、胡萝卜片后盛起，再用锅中余油快速炒散猪腰。

3、加入豌豆夹、胡萝卜与猪腰同炒至没有血水流出，以盐、糖、味精调味即可。很简单可以试试。

王老师
| 热心网友

2018-01-13 13:53:29

您好！猪腰子又叫猪肾，有一定的补肾壮阳的功效。猪腰子可以洗净后切成片花，加入一定的蘑菇等食材做成蘑菇猪腰子汤；另外可以选择其它的烹饪方式，如爆炒腰花，加些青椒块进行爆炒食用。这两种烹调方式做的猪肾都有一定的补肾作用；从食物营养角度分析，还是建议煲汤喝最好，可以多喝些猪腰子汤。

张老师
| 热心网友

2018-01-13 13:54:16

冬季常见病补益保健汤----核桃黑豆猪腰汤
【材料】
猪腰2个、核桃肉50克、黑豆100克；
【制法】
1）黑豆放入热锅中，用慢火炒至豆衣裂开，洗净；核桃肉、猪腰分别用清水洗净，猪腰中间切开，去除白色筋膜。
2）将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。
【功能】：双补肾阴肾阳
【适用范围】：用于肾虚腰痛。症见腰以酸痛为主，喜按喜揉，腿膝无力，遇劳更甚，卧则减轻，反复发作；小便拘急，面色（左白右光）白，手足不温。偏阳虚者心烦失眠，口苦咽干，面色潮红，手心热，舌红。

翟老师
| 热心网友

2018-01-13 13:54:55

党参猪腰补肾汤
大豆芽菜和中药荠苨(又名甜桔梗，中药店有售)党参滚猪腰能滋胃润燥、益气生津，特别适宜时下饮用。猪腰即猪肾，以脏补脏，有补肾壮腰之功，使肾水足而渴止。大豆芽能益气和中、生津润燥，含有丰富的蛋白质和维生素。荠苨如《得配本草》说有“解上焦热邪，利肺气，解百药毒，治咳嗽，消渴，强中”。党参能补中益气、健脾生津。合而为汤，滋肾益脾利肺，则可生津润燥、止渴止咳。本汤是根据古医书《备急千金要方》中猪肾荠苨化载而成，既是秋暑日家庭靓汤，又为糖尿病患者食疗汤品。
材料：大豆芽菜250克，荠苨、党参各25克，猪腰2个，生姜3片。
烹制：
1）大豆芽菜洗净，去根；荠苨、党参洗净，稍浸泡；
2）猪腰洗净，切开边去白脂膜，切为薄片，用盐、胡椒粉适量拌腌一下。
3）先把中药和清水1250毫升(约5碗量)放入锅内，武火煲沸滚10分钟，加入大豆芽改文火滚15分钟，下猪腰滚至熟，调入适量食盐便可。

刘老师
| 热心网友

2018-01-13 13:55:34

杜仲核桃猪腰汤
【材料】猪腰2个，杜仲30克，核桃肉30克、猪瘦肉250克、清水2500cc；
【制法】
1）将猪腰中间切开，剥去白色筋膜，用清水冲洗干净。
2）杜仲、核桃肉、猪瘦肉分别用清水洗净，与猪腰一齐放入砂煲内，加入清水，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。
【功能】补肾壮阳、健脾养胃
【适用范围】用于肾虚所致的腰酸痛、遗精、阳痿盗汗、耳鸣、耳聋、小便频数、腰膝酸软、食欲不振、慢性肾炎等症。

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什么补肾

现在生活中，经常听到“肾透支了”、“男人要加油”，男子补肾，女子减肥成为了当下热门话题，各种“妙方”充斥在我们身边，在工作压力大、生活节奏快，你总感觉自己“肾虚”了，其实补肾≠壮阳的哦，但肾的健康与否的确关系到我们的健康。一般来说，海参可补肾益精、滋阴壮阳。因为富含碘、锌等微量元素，能参与调节代谢，降低血脂，促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。其次就是食用动物肾脏，因为它具有补肾益精作用，是中医学以脏养脏”理论的具体体现。而且因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。想要肾脏健康，一定要有合理的饮食，只有这样才可以调理我们的肾脏，让肾脏疾病远离，肾脏健康了，人体免疫力、排毒能力自然增强，人自然也就更加健康。