说到薄荷大家都很熟悉了，因为有种矿泉水就是薄荷味的啊，夏天喝特别凉爽。所以提到薄荷，大家都有种凉飕飕的感觉有木有。薄荷叶子也是很有用的，那么薄荷叶的功效与作用都有哪些呢？下面我们一起来了解一下吧。 薄荷叶子是植物薄荷的叶，味道清凉。薄荷叶具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。 薄荷叶具有健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感等功效。 也常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味；也可做成消炎消肿的润肤水。薄荷叶的功效与作用如下： 1、薄荷叶具有刺激和抑制神经的作用 薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用； 因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。 2、薄荷叶具有消炎抗菌的作用 薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。
说到薄荷估计大家都知道，但是大家知道柠檬薄荷吗？柠檬薄荷被称为柑橘薄荷、菠萝薄荷、酸橙薄荷，在美国中部也被称为加州小薄荷，为薄荷属下的一种薄荷。下面小编就来给大家介绍一下这种柠檬薄荷吧。 柠檬薄荷整株植物光滑，带有黄色腺体点缀，呈深绿色，通常捎带紫色，特别是在叶子边缘处。叶边呈锯齿状。紫色花萼上有非常明显的黄色的腺体线。当碾碎后，这种草本植物会有很明显的柠檬香味。它有时也被用制作柠檬味的茶饮料，并有一定药用价值。 柠檬薄荷特性：多年生草本，这是一种十分耐寒的植物，即使在零度以下的低温，依然绿油油的一片。它很受蜜蜂喜欢，浅绿色的叶子十分漂亮，揉一揉会闻到一股柠檬的香味，可去头痛、腹痛、牙痛。并有助于治疗支气管炎以及消化系统疾病。 柠檬薄荷的作用 1、薄荷粥鲜薄荷30克或干品15克，清水1000毫升，用中火煎成约500毫升，冷却后捞出薄荷留汁。另用150克梗米，加水煮，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸便可。解暑散热。 2、薄荷豆腐豆腐2块、鲜薄荷叶50克，鲜葱3条，加2碗水煎，待煎至水减半时即乘热食用。此可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。 3、薄荷鸡丝鸡脯肉1
胡椒薄荷也是薄荷的一种，唇形科多年生草本植物，是一种被广泛种植的杂交薄荷，原产于欧洲，可用于食物的调味料。这个薄荷品种是由绿薄荷与水薄荷杂交而成的。很多人对其也不是特别熟悉，下面小编就来给大家介绍一下吧。 胡椒薄荷形态特征：多年生宿根草本，具有芳香、清凉味。具匍匐根状茎，其上有节，每节有两个对生芽和芽鳞片。茎四棱形，直立，上部被茸毛，下部仅沿棱上有少量茸毛。 叶对生，长圆状披针形至椭圆形，长8-10厘米，宽3-5厘米，顶端锐尖，叶面较平展，叶色鲜绿至暗绿，网状脉下陷，叶边锯齿深而锐，叶柄长1-2厘米，被茸毛。轮伞花序腋生，花萼筒状钟形。 这种薄荷最早是由卡尔·林奈在英国采集样本时发现并命名；林奈认为此植物是一个新物种，但是在学术界已达成共识，将胡椒薄荷归类于杂交植物。 胡椒薄荷生长环境：性喜温暖、湿润的环境，在生长期一般能耐40℃的高温，成长植株的地上部分遇重霜后渐渐枯萎，地下部分能耐-20℃左右的低温，幼苗期遇-6℃的低温，只是叶面呈暗红色，并不受严重损害留兰香味道清甜、柔和微凉，稍有青草气和苦辛味。 胡椒薄荷物种分类：在生产上有两个品种：青茎种和紫茎种。
薄荷为唇形科薄荷属植物的总称，为多年生宿根性草本。原产于欧洲及地中海沿岸，现在世界各地均有栽培，主要用其茎叶提取薄荷精华添加到一些东西里面，比如有些洗发水里面就添加了薄荷精华，那么薄荷精华的作用是什么呢？下面小编就来给大家介绍一下薄荷精华的作用吧。 薄荷精华的作用 1、局部作用：薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。 2、解热：小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。 3、抗炎：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。 4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。 5、薄荷精华有健胃的作用，对实验性胃溃疡有治疗作用;有较强的利胆作用，还有保肝作用。 6、有抗精子着床、抗早孕的作用，其终止妊娠的原因，是由于能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平，
在乡下薄荷是随处可见的，像那种到处都有的，也不是特意种的就称之为野薄荷，野薄荷也同样具有很多的功效，那么野薄荷的功效与作用是什么呢？下面小编就来给大家介绍一下野薄荷的功效与作用吧。 野薄荷为唇形科，薄荷属。本草纲目又名：香芦草、兰香草、山薄荷。宗奭曰︰世称此为南薄荷，为有一种龙脑薄荷，所以别之。机曰︰小儿方多用金钱薄荷，谓其叶小颇圆如钱也，书作金银误矣。 野薄荷形状：多年生草本。根须状。茎略呈方形，密被微毛。单叶对生，卵形或卵状矩圆形，叶绿有锯齿，两面有灰色短毛，夏秋枝梢叶腋开紫色小花，轮状排列。结球形小坚果。有薄荷香味。 野薄荷具有消炎止痛的作用。从2003年医学界提出采用“饥饿疗法”医治癌症以来，科学家对大量药物进行了研究，发现薄荷叶能够阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿得不到血液供应，最终“饥饿”而死。 野薄荷的功效与作用如下： 1、夏秋采全草，切段阴干或鲜用。云贵川一带老乡于每年端午节当天采集作为传统，据说只有这天采集的最具药效，多用于夏天泡茶喝。 2、薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种
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