中国饮食文化博大精深，其中粥应该是我国特有的一种食物，中医上面称粥是天下第一补品，不同的粥有不同的养生功效，那养胃粥有哪些呢？养胃粥的做法是什么呢？一起来了解一下吧？ 养胃粥的做法： 1、扁豆山药莲子粥 材料：白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。 养胃粥的做法：以上四味加水共煮为粥。 功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。 2、莲子芡实粥 材料：莲子、芡实、大米。 养胃粥的做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。 功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧症。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。 3、南瓜胡萝卜小米粥 材料：小米、南瓜、胡萝卜。 做法：将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。那以猪肚为材料的养胃猪肚汤有什么功效呢？可以养胃吗？ 养胃猪肚汤并非只有猪肚一种材料，更重要的是讲究食材的搭配，发挥之间应有的保健功效。讲究养生的宝妈，往往在秋冬季节为家人煮汤的时候总不会忘记猪肚，那么今天我们就来学习猪肚汤的做法。 养胃猪肚汤的做法： 主料：土鸡半只，猪肚半只，白果适量（按人数算，成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒）； 配料：姜1块，红枣一把，枸杞一小撮，料酒适量，盐少许，花椒少许。 做法： 1、土鸡去内脏洗净后切块备用；猪肚用粗盐和白醋搓洗干净放入开水烫后捞起切成长宽均为2厘米左右的块状。 2、重新煮开一锅水，放入鸡块和猪肚，焯水去掉血水捞起备用。 3、准备一个汤锅，放入猪肚和鸡块，加入生姜片、去核红枣、枸杞一小把、料酒适量以及几粒稍微拍碎的花椒，加入清水浸没过材料。 4、开大火烧开，然后调成小火继续煮2-3小时，在出锅前的5分钟加入食盐调味就OK了。 养胃猪肚汤有五大好处： 1、健脾养胃。多喝养胃猪肚汤，除开可以健脾养胃之外，还能改
儿童的身体还在发育，所以需要的营养比较多，需要经常补充营养物质。另外，儿童的身体器官都还在发育，所以有些食物不适合儿童吃，那儿童养胃食谱有哪些呢？怎么做儿童的营养餐呢？ 儿童养胃食谱： 1、小米粥 材料：小米半碗，水适量。 做法：小米用清水浸泡15分钟，淘洗干净，加入凉水，大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可。 2、蛋黄南瓜小米粥 材料：熟蛋黄，南瓜泥，小米粥。 做法：儿童养胃食谱有哪些？小奶锅煮上小米粥。再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。 3、鹅胸肉粥 材料：白粥、鹅胸肉、干百合、姜、葱、白胡椒。 做法： （1）儿童养胃食谱有哪些？鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味；干百合用水泡好；姜切丝；葱切碎； （2）将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中，煮到滚；然后转文火再煮40分钟；下鹅肉，煮沸后，转文火10分钟；最后加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可。 4、番茄鱼茸汤 材料：番茄、洋葱、鳙鱼、大蒜、水、姜 做法： （1）鳙鱼肉洗净，上碟隔水蒸熟
要想有一个健康的胃，就得养成良好的饮食习惯，如少吃多餐，饭只吃七分饱，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，忌暴饮暴食等。早晚喝粥对我们的消化系统有很大好处，因为粥比较好消化。那早晚养胃粥有哪些呢？怎么做呢？ 1、糯米麦粥： 糯米500g、小麦600g煮成稀粥，食时加白糖。补肠胃，强气力，养心神，敛虚汗。 2、麦皮牛奶粥： 麦皮100g，牛奶300g，砂糖100g，黄油5g，盐适量。麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂。早晚养胃粥益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。 3、牛肉粥： 鲜牛肉50g加糯米100g砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮沸即可。补中益气，滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。 4、羊肉粥： 羊肉150-200g切丁，粳米100g，葱3枚，姜3片细盐少许。砂锅煮粥。趁热服用，冬季为佳。早晚养胃粥——羊肉粥益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。 5、早晚养胃粥： 粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清
有些人会厌食，吃不下东西，这是因为脾胃虚弱。脾胃虚弱是体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因造成的。脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，那怎么才能改善脾虚的症状呢？开胃养胃菜谱怎么样？开胃养胃菜谱有哪些呢？ 脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，水液失于布散而生湿酿痰，或发生失血等症。 开胃养胃菜谱营养原则： 宜吃具有补脾气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃理气消积，容易耗伤脾气的食品。 开胃养胃菜谱适宜食物： 1、主食及豆类的选择： 粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。 2、肉、蛋、奶类的选择： 牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。 3、蔬菜的选择： 藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。 4、水果的选择： 葡萄、红枣、桃、杏等。 饮食禁忌： 忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾
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