黑糖和红糖有什么区别
浏览：757
关键词：红糖,黑糖和红糖有什么区别
来源：非彤小可
黑糖和红糖有什么区别？黑糖和红糖都是糖，但是你知道黑糖和红糖有什么区别吗？其实黑糖和红糖很好辨认，看颜色就能看出来，黑糖颜色较深。近似黑色。那么除了颜色以外黑糖和红糖还有什么区别呢？下面小可就来给大家说说黑糖和红糖这两种特别的糖吧。
黑糖和红糖有什么区别
常吃黑糖可以起到排毒和补血的功效，黑糖能够增加我们人体的能量并且加快血液的循环，红糖能起到抗氧化的功效以及提高我们的免疫能力。
红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。
红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
红糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5～6小时。
不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖
黑糖本意上是颜色较深的红糖，由于颜色近似黑色，故被日本和台湾称为黑糖，中国大陆称红糖。
黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。
黑糖具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。女孩子吃黑糖可以补血又可以排毒。
以上就是小可对于黑糖和红糖的详细介绍，现在你知道黑糖和红糖有什么区别了吧，其实黑糖和红糖除了颜色不同以外，二者的功效也是有很大区别的，所以我们需要辨别黑糖和红糖，这样才能更好的使用他们。
