葵花籽油怎么吃
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关键词：葵花籽油怎么吃
来源：非彤小可
葵花籽油怎么吃？葵花籽油是从葵花籽中提取的油，它也是是欧洲与俄罗斯人的主要食用油，而且现在我国内也开始流行食用葵花籽油了。那么，葵花籽油怎么吃好呢？接下来小可健康小编就在此介绍下葵花籽油怎么吃！
葵花籽油怎么吃？
葵花籽油怎么吃？葵花籽油是一种常见的食用油，近年来越来越多的家庭开始选择了葵花籽油。那么葵花籽油怎么吃呢？首先我们来了解下食用葵花籽油的注意事项：
1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用，一般为12个月-18个月。
2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。
3、食用时应避免高温，高温加热后的油应避免反复使用。
葵花籽油怎么吃？葵花籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。葵花籽油的食用方法：
由于葵花籽油吸收较慢，需和其它基础油稀释使用，如甜杏仁油。葵花籽油应与肉类、蔬菜等烹调食用。当然葵花籽油是不能直接食用的。以下是葵花籽油的功效与作用，大家可以多了解下！
1、葵花籽油富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。
2、葵花籽油还富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力，对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
3、葵花籽油还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
4、葵花籽油富含丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。
5、葵花籽油富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。
以上就是对葵花籽油怎么吃的全部介绍了。另外，由于国外粮商强力推荐，城乡居民食用油消费存在不少误区。因此，应让老百姓更多地了解葵花籽油的营养特点，并积极倡导葵花籽油消费。
