什么人不能吃海参
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关键词：海参,营养食品,菜品
来源：非彤小可
海参作为一种知名的海鲜产品，具有很高的营养价值与药用价值，所以它也成了人们宴会餐桌上十分体面的菜品之一，与各种大场面、大人物的身份相得益彰。但是每一种食物都是具有它的两面性的，虽然它的营养价值非常的高，但是和其他食物一样，并不是所有人都适合食用的。那么，什么人不能吃海参呢？下面小可健康小编就为大家解答下什么人不能吃海参！
什么人不能吃海参？
海参属棘皮动物，可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种，营养价值高.干品海参含蛋白质76.5%，脂肪1.1%，还含有无机盐、糖类及磷、铁、碘等多种营养成分.此外，海参还具有较高的药用价值，据药书记载，海参具有补肾益精，对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有一定疗效。
海参体内含有一种酸性粘多糖，对恶性肿瘤的生长、转移具有抑制作用到人们青睐。那么，什么人不能吃海参呢？海参不适宜食用的人群有:
1、关节炎及痛风患者不宜过多食用。（海参蛋白质含量极高，在代谢过程中可产生较多的尿酸，如果得不到及时的排泄，被人体吸收后可在关节中形成尿酸盐结晶，加重患者的病情）
2、肾脏功能不好的人不能吃海参。（海参蛋白质太高，会增加肾脏负担）
3、3岁以内的小孩不宜吃海参。（海参里面没有孩子需要的营养成分）
4、肠炎，长期便秘者不宜吃海参。
5、癌症患者在手术前不宜吃海参。
6、 感冒、发热患者不宜吃海参。
在看完什么人不能吃海参的介绍后，小可建议大家在食用每一种食物，都要抱有一种慎重的态度，不能滥用。就像海参一样，即使它的营养丰富但是它也不一定就是对人们有益的。凡事都应该从多方面去考虑，尤其像饮食这样直接影响到人们健康的事情，就更应该值得大家注意了。
