栗子和鱼能一起吃吗
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关键词：栗子和鱼能一起吃吗,栗子,鱼
来源：非彤小可
栗子和鱼都是我们平常吃的比较频繁，大家都很喜欢的东西，鱼含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量也很少，适合想要减肥又想要吃肉的减肥人群，那么我们对栗子和鱼都很喜爱，栗子和鱼能一起吃吗？现在就让小可商城的小编来为大家解决这个问题吧。
栗子和鱼能一起吃吗
栗子和鱼是可以一起吃的。板栗中含有胡萝卜素、维生素A，维生素B和维生素C，人体食用后对身体有很大的作用，可以抗衰老，也可以治疗缓解小儿口舌生疮的症状。长期吃皖鱼有健脾利湿，活血通络，和中开胃的功效，所以两者同时食用对人体的健康有很大的帮助。所以我们不用担心栗子和鱼在一起吃会产生食物相克中毒的现象。
下面介绍几种栗子和鱼能一起吃的菜
桂花栗子鱼
主料：新鲜栗子、草鱼、干桂花。
辅料：料酒、生姜、盐、油、生粉、酱油、糖。
1、将草鱼中段，去鳞洗净后，切片，放酒。生姜水，盐腌1会。
2、新鲜栗子中间用刀切1下，然后放入开水锅里煮10分钟。然后用冷水浸泡1会。剥去外壳和果衣，切成小栗子丁。
3、干桂花倒入小碗，开水泡出桂花汤汁。
4、将腌好味的鱼放在盘中，放锅里蒸10分钟。
5、另起油锅，把切好的熟栗子丁放入稍炒1下，然后放酱油，盐。糖，桂花水，生粉勾芡成浓汁。
6、把栗子浓汁1起浇在蒸好鱼段上，再撒上些干桂花即可。
栗子炆生鱼
主料：生鱼1条（约1斤，600克），栗子8两（约320克），山楂肉少许（不用也可），水1杯，姜1片，盐少许。
1、生鱼去鳞洗净抹干。
2、栗子去壳，用热水浸片刻，去衣及沥干水；山楂肉洗净浸软，沥干水。
3、用2汤匙热油爆香姜片，放入生鱼，用慢火煎香，加入栗子、山楂肉和水，加盖，用中火煮熟，加少许盐调味。
备注：
1、此菜鲜味中略带酸味，可去多余脂肪、补血强身。
2、如把生鱼换成鲤鱼，味道更鲜美。
栗子和鱼能一起吃吗？以上就是小编对栗子和鱼能一起吃吗的全部解释了，我们知道栗子和鱼是可以一起吃的，不会产生食物中毒现象，上面也介绍了两种栗子煮鱼的做法，大家学习一下在学着做吧。
