绿豆银耳汤的功效
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关键词：绿豆,银耳,热毒
来源：非彤小可
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随着社会的发展，人们生活水平的提高，现在人们越来越注意养生了。做菜的时候都会想怎样做才能养生，做法不同，其养生的功效也不同。绿豆银耳汤是大家都比较喜欢喝的一种汤，那么绿豆银耳汤的功效有哪些呢？下面我们一起来了解一下吧。
绿豆银耳汤的功效
银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;
绿豆银耳汤用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人而言是一种良好的补品。
中医认为，绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。在《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。
绿豆银耳汤的功效是什么？绿豆消暑解毒，银耳滋阴润燥，这是夏季不可多得的好汤。但是银耳药性作用缓慢，需久食才有效。
绿豆银耳汤的功效现在我们都知道了，下面小编给大家介绍一下绿豆银耳汤的做法。
银耳绿豆汤原料:绿豆，银耳配料：冰糖。
1、先把绿豆用水洗干净，用冷水浸泡1小时左右备用。银耳泡水1小时，洗干净后剁碎备用。
2、在锅中放入适量的水，把绿豆及银耳全部放进去，用中火烧开后转小火煮半小时左右。
3、放入冰糖，盛碗，冷却后即可食用。
文中小编不但给大家介绍了绿豆银耳汤的功效，还介绍了绿豆银耳汤的做法，绿豆银耳汤有解暑，解毒，开胃，补血的作用，在夏天的时候用它来解暑，秋天的时候用它来解蚊子的毒是再合适不过了，有兴趣的小伙伴们可以试一试。
