南瓜籽油为什么要加工？南瓜籽油加工技术介绍
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关键词：南瓜籽油加工,南瓜籽,低温压榨技术
来源：非彤小可
南瓜籽油为什么要加工？南瓜籽油加工结合南瓜籽资源特点，开发具有显著生物活性的高附加值南瓜籽产品。
南瓜籽油为什么要加工？南瓜籽油加工应用酶反应、低温压榨技术、喷雾干燥等技术工艺，同时高效提取南瓜籽油和南瓜籽蛋白，较好的保持了南瓜籽油脂的营养和功能成份的稳定性；所得饼粕质量好，具有很高的营养价值和显著的生物活性。
南瓜籽油加工
南瓜籽油为什么要加工？南瓜籽油加工可以充分利用农产品资源，以精深加工为目标，对南瓜籽资源进行了深度开发，符合我国食品发展方向，也是农产品加工产业政策、发展趋势的具体体现的需要。
南瓜籽油为什么要加工？南瓜籽油加工利用技术，可以变无用为有用，变小用为大用，变一用为多用，不但减轻了对环境的污染、体现了环保的理念，更重要的是从许多废弃的生物资源中得到大量的具有生理活性的物质，既实现了农产品资源的深度加工，又提高了农产品的经济效益和生态效益。
南瓜籽中含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、多种维生素及微量元素等。
南瓜籽油为什么要加工？
南瓜籽功效：
1.保护肠胃粘膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，加快胆汁分泌，增进肠胃蠕动；
2.营养价值很高，能明显降低血清胆固醇和甘油三酯，
3.能防治前列腺病。
4.防止便秘；
南瓜籽油加工技术介绍
南瓜籽油由于香味独特、营养丰富，在国外作为一种新型的保健油而深受欢迎，所以在南瓜籽中提炼出的南瓜籽油进行加工，可以给人类很多利益以及健康。
