南之禾三七世家，起源于1935年，精力了半个多世纪的洗礼，南之禾三七致力于三七种植的前沿技术研究和实践，南之禾走上品牌建设的道路，种植场借文山得天独厚的地缘优势，秉承70多年的三七栽培技术，逐渐发展成集三七种植加工销售为一体的专业型公司。
南之禾三七世家，起源于1935年，精力了半个多世纪的洗礼，南之禾三七致力于三七种植的前沿技术研究和实践，南之禾走上品牌建设的道路，种植场借文山得天独厚的地缘优势，秉承70多年的三七栽培技术，逐渐发展成集三七种植加工销售为一体的专业型公司。
三七，又名田七、金不换、三七人参，为伞形目五加科人参属多年生草本植物，根状茎短，肉质根圆柱形，掌状复叶，伞形花序顶生，花黄绿色；萼杯状。又名：参三七、田七、血山草、六月淋、蝎子草，古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、山漆、三七参等。
三七原产地云南省文山州。三七是以其根部入药，其性温，味辛，具有显着的活血化瘀、消肿定痛功效，有“金不换”、“南国神草”之美誉。因常在春冬两季采挖，又分为“春七”和“冬七”。由于三七同为人参属植物，而它的有效活性物质又高于和多于人参，因此又被现代中药药物学家称为“参中之王”。清朝药学着作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔癀”，即以三七为主要原料制成。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
现代医药研究表明，三七被人们誉为“人参之王”，其总皂甙含量约为?12%，是三七主要药理活性成分；现从三七中分离得到20种达玛烷（Dammarane）型皂甙，根据水解后次皂甙元结构的不同，分为人参皂甙（Ginsenoside）Rg、Rb、Ro三种类型，包括：人参皂甙Rg1、Rg2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rh、F2，三七皂甙R1、R2、R3、R6、Fa、Fc、Fe、R4等；并含有三七黄酮A、三七黄酮B、挥发油、生物碱、多糖、氨基酸-β-草酰基-L-a、β-二氨基丙酸（deneichine）等有效成分。那三七有什么作用呢？
从这些有效成分中看，三七主要有以下10大作用：
?1，具有良好的止血功效、显着的造血功能；
2，能加强和改善冠脉微循环，扩张血管，抑制动脉硬化的作用；
3，有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用；
4，抗炎症作用；
5，具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应；
6，抗肿瘤作用；
7，降低血脂及胆固醇作用；
8，保护肝脏；
9，抗衰老、抗氧化作用；
10，三七还有活血、补血、降血压的作用。
另外三七具有国家批准实验的保健品24种功能中的19种功能——免疫调节，延缓衰老，改善记忆。促进生长发育，抗疲劳。耐缺氧，抗突变。仰制肿瘤，调节血脂，改善性功能，调节血糖，改善睡眠，改善营养贫血，保护化学性肝损伤，美白祛斑，清咽润喉，调节血压。三七所含成分对血液系统，心脑血管系统，中枢神经系统，代谢系统具有良好的生理调节作用，是保健，治疗心脑血管疾病的最佳天然药物之一。当然了，服用三七(三七粉)的时候也应该特别注意：
1、首先对三七过敏的人群不宜服用三七粉，但对三七过敏的人很少；
2、不可过量，用于日常保健，每天3-5克三七粉，用温水分2次送服；
3、10岁一下儿童不宜长期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10岁一下儿童自身免疫力还没有发育完善，长期服用可能会影响自身免疫力的发育；
4、孕期不宜服用三七粉，这和不能服用很多西药同理。
