肾炎能吃莴笋吗
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来源：非彤小可
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我们都知道儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，这是因为莴笋富含维生素，莴笋还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。那么肾炎能吃莴笋吗？下面我们就跟着小可商城的小编一起来了解一下吧！
莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中（北京地区），含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多，每500克莴笋茎，含蛋白质仅1.5克，脂肪仅0.2克，碳水化合物仅4.7克，胡萝卜素及维生素C的含量甚微。那么肾炎能吃莴笋吗？
可以吃，除了莴笋外，还可以吃吃白菜、菠菜、油菜、韭菜、青椒、黄瓜、冬瓜、南瓜、角瓜、西红柿、绿豆芽、茄子、菜花、扁豆、酸菜、空心菜、生菜、苦瓜、洋葱、香菇、西葫芦、青菜、荠菜、甘蓝、鲜枣等蔬菜。
莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。
肾炎能吃莴笋吗？莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。
莴苣中含有较为丰富的尼g酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能。莴苣中含钾丰富而钠含量低，适于血压高、心脏病等病人食用，有助于降低血压。
以上就是下课对于“肾炎能吃莴笋吗”这个问题的详细解答，那么肾炎能吃莴笋吗？莴笋叶中含相对较多的菊糖类物质，有镇静、安眠的疗效。所以，肾炎是能吃莴苣的。
