"早康"是宁夏早康枸杞股份有限公司注册的枸杞品牌商标。早康公司成立于1999年，由宁夏中宁县早康枸杞开发有限公司股份制改制而来，公司注册资金5000万元，是国内最大的优质枸杞系列产品供应商之一。2014年1月24日顺利在全国中小企业股份转让系统（俗称“新三板”）挂牌，成为首家登陆我国多层次资本市场的枸杞深加工企业。
早康公司集枸杞种植、加工、研发、销售于一身，具备自营出口权的农业产业化国家级重点龙头企业。公司生产的速冻枸杞鲜果、液态枸杞、枸杞汁和枸杞干果已销往全国26个省、市、自治区3000多个销售网点，部分产品出口英、日、美、澳、欧盟等十多个国家和地区。早康公司通过了ISO9001：2008质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、QS认证、绿色食品认证、IMO有机食品认证。凭借优良的品质，严格的质量控制，“早康枸杞”先后被评为宁夏名牌产品、宁夏着名商标、地理标志保护产品、中国名优农产品、全国百强农产品。
宁夏早康枸杞股份有限公司主要产品有早康有机枸杞、早康净化枸杞、早康液态枸杞、早康速冻枸杞、早康鲜果、红五千生杞原液为主打的枸杞系列产品。
早康自2006年开始基地建设，拥有自建枸杞基地6500亩，其中上渠有机枸杞基地1500亩。枸杞基地均位于“全球枸杞核心产区”“中国枸杞之乡”宁夏中宁县境内。
