老人便秘原因及食疗配方

发布时间:2016-08-02 16:06:13 来源:网络整理
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很多的老人会遇到便秘的困扰,这会严重影响了他们的生活质量,还不利于身体的健康;那么是什么原因导致了老人便秘呢?老人便秘又有什么食疗配方?下面还是一起具体来看看。

造成老人便秘的原因有这些:

原因1:老年人腺体老化,唾液、胃液、肠液等分泌减少,以及肠张力减退、蠕动减慢,这也就使得粪便在肠道通过时间长,废物中过多的水分被吸收,大便变干也就不易排出。

原因2:老年人膈肌、腹肌、提肛肌和肠道平滑肌的肌力减退,不易协助排便。

原因3:有些老年人常服镇静剂、铁剂、钙片、氢氧化铝等药物,而这些药物也可能会导致便秘,应及时调整。

原因4:老年人多病,如脑血管病、心血管病、慢性肺心病、全身营养不良、体质衰弱、常久坐不动、卧床不起等均可产生便秘,乃至顽固性便秘。

原因5:老年人进食减少,加之牙齿缺失,只能吃细软饮食,极少吃些粗纤维性食物,且饮水过少,均对肠道刺激小,肠蠕动慢而无力,而引起便秘。

原因6:肠道肿瘤引起不全梗阻,影响大便排出,引起便秘,这种情况虽然少见,但应警惕;也可因前列腺肥大、尿潴留、膀胱增大,致大便不畅。

老人便秘的有效食疗配方:

配方1:芝麻

原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。

制法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

配方2:萝卜排骨汤

原料:排骨,白萝卜,火麻油

制法:排骨炖煮50分钟后,倒进白萝卜,加入亦舒堂火麻油。火麻油适量就好,不要太多。此款膳食能有效调理老人新陈代谢,润肠通便。

配方3:红薯大枣羹

原料:红薯200克,大枣30克,蜂蜜各适量。

制法:将红薯削皮切碎后和大枣一起入锅,在锅内加入500毫升的清水,用旺火将红薯、大枣熬至黏稠状时,再加入蜂蜜搅匀,然后用文火再煮10分钟即成。此羹可每日吃1次。

配方4:百合羹

原料:百合250克、蜂蜜适量。

制法:将百合加适量的清水煮成糊状,然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹每日吃1次,可有效缓解老人便秘。





 健康百科•便秘

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