乳清蛋白粉与分离乳清蛋白粉的区别

发布时间:2018-02-06 12:54:34 来源:网络整理
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乳清蛋白粉与分离乳清蛋白粉的区别

分类

乳清蛋白粉分为乳清蛋白粉浓缩乳清蛋白粉分离乳清蛋白粉水解乳清蛋白粉。他们的的区别是纯度,水解与分离乳清蛋白粉的蛋白质含量比较高,而且糖和脂肪的含量几乎为零,前国际上比较经典的几款可以达到90%以上,而且价格也不是很高在600元左右,差一点的蛋白质含量保持的80%以上,但是价格并不占优势,和90%的价格差不多。

浓缩乳清蛋白粉的含量,比分离要略低一点,在70-80%之间,他的含糖量和脂肪含量也要高一点。



而乳清蛋白粉,是这几类中蛋白质含量最低的,通常会在70%左右或以下。

高强度训练不单单是蛋白粉一个营养品可以解决的,还需要很多补剂一同跟上,在增肌期间蛋白粉的选择不需要极致的高,只要要低于70%蛋白含量的都可以。在减脂期间尽量选更高的,因为较高蛋白质含量的蛋白粉他说含有的脂肪和糖就很低。

配方

在一些的蛋白粉配方当中,会含有一些额外添加的物质,例如会在蛋白粉当中添加BCAA,谷氨酰胺、牛磺酸……,这些都是对肌肉增长都是很重要的,我暂且称它为复合配方的蛋白粉,这中产品性价比很好,很多人选择。但是要一分为二的看,在一些特殊的情况下,也会有他的局限性,例如你使用的是含有BCAA或者谷氨酰胺的蛋白粉,你的训练后需要补充50克的蛋白质,这就需要用2勺以上的蛋白粉才可以达到需求,但这个时候你所摄取的BCAA或者谷氨酰胺就已经超标了。在这中情况下,就适合补充单纯不含其他物质的蛋白粉,而其他的营养品,在花钱单独购买,做专补专用,能精准的控制。

总结一下

如果没有过分的需求,对于绝大多数人来说,选则复合配方的蛋白粉,性价比极高。如果你在某个阶段有更高的个性需求,就要选择非复合配方的蛋白粉。




 健康百科•乳清蛋白粉

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乳清蛋白粉 乳清蛋白粉

乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。乳清蛋白不但容易消化,而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率,是蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,极其容易被人体所吸收。适用群体:健身健美爱好者、运动员、需美容者、身体瘦弱者、极易疲劳者、孕妇...

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