类风湿关节炎是另外一种不同的疾病。1%的人们患有类风湿关节炎，通常患者们是在40岁以前发生病兆的，这并不是人体自身老化或者衰退导致的疾病。类风湿关节炎更容易在女性身上发生，男女性的患病比例为1:2如果我们在年轻人中进行比较的话会发现这个比例更为惊人；在十八岁以下的人群中，男女性的患病比例为1:6现类风湿关节炎的发生与激素因素有着一系列的关系。

很多明显的证据显示类风湿关节炎是一种有关人体自身免疫系统的疾病，它会破坏我们的关节组织。患上这种疾病的原因至今依然是未知的，但是可以推断出很多的原因，比如说人体不正常的内部渗透性、遗传因素、食物过敏、生活方式以及一些细菌因素。我们所能确定的是，类风湿关节炎的病发并不是一个单独的原因导致的，而是上述多种原因积累的结果。

大约有70%的类风湿关节炎患者血液中有类风湿因子，一种能证明这种自身免疫性的组合抗体。大多数的这种抗体在同一个关节中形成，这些抗体渗透在其中并在其他的细胞中活动，也就是B细胞和血浆细胞，并且这种抗体会导致关节发炎。然而这种自身免疫性组件并不足以解释为什么类风湿关节炎在人体体内扩展。我们不禁要问在人体内怎么会有对抗自身的抗体呢，想必是为了对抗某些其他的外部侵略吧。

类风湿性关节炎主要会破坏滑液膜（关节产生滑液，来润滑关节）。在这个急剧的发言过程中软骨会受到创伤或被破坏，并且会被瘢痕组织取代，这样就会使关节变得迟钝，并且随着时间的增加，关节连接的两块骨骼就会合并。类风湿关节炎也会导致磨损、关节肿胀，但是其与普通关节炎不同之处在于它还会导致发热、疲乏、体重减轻以及剧烈的疼痛。在类风湿关节炎的病症中最典型的就是关节的肿胀和发热，特别是在手指关节和脚趾关节。其他的风湿类疾病有与类风湿关节炎类似的自身免疫系统导致的病因，比如系统性红斑狼疮，这种病伴随着关节疼痛，也是由于自身的抗体对自己的身体系统产生了破坏作用。患这种病的男女性比例为1:8。

如何通过饮食来治疗风湿病？

下面的营养学中能够帮助解毒的食谱：

减少动物蛋白的消耗。

检查是否有食物过敏

警惕工业化食品。人造黄油和糖都不利于风湿的治疗。我们可以用黄油（如果胆固醇没有问题的话）和适量的蜂蜜来替代糖。

预防骨质疏松症。因为骨质疏松是由于骨骼缺钙导致的，因此钙元素的摄入非常重要，可以食用多种乳制品的衍生物（最重要的是新鲜而且没有经过过多的加工）。当然其他元素的摄入也很重要，比如镁（存在于豆类与干果中）.富含维生素C的食物，例如生的水果和蔬菜，都可以帮助骨骼更好地吸收这些元素。

减少蛋制品和乳制品等的衍生物的摄入。它们在生产过程中过多的人为加工，使它们不适合风湿病的患者食用。对这些食物的摄入一定要适量并十分注意产品质量。尽管没有一个完整的科学饮食系统用来治疗关节炎和关节病，但是多吃一些谷类食物（特别是稻子）、面包、水果和鱼类还是很有帮助的。

类风湿患者可吃和不可吃有哪些食物？

可以吃的食物有：蒜、海藻、稻米（白稻、糙米）、少量的糖、蛋清、甜水果、干果、蔬菜、奶类（豆奶）、豆类、蜂蜜、面包、葵花籽、药用植物、盐、大豆和豆制品（包括豆腐和奶酪）、茶、汤药、水果。

可以偶尔吃的食物有：香料（咖喱、胡椒、香菜、肉豆蔻、桂皮）、酸性水果、鸡蛋（一定要是原生鸡蛋）、天然加工的乳类、通心粉（最好不加蛋）、小鸡、酒类和天然甜酒（不含添加剂的）。

尽量不要吃的食物：添加剂、冷藏食品、甜味剂、酒精类饮品、红肉类、巧克力、经过加工和长期保存的牛奶、冷饮和碳酸饮料。

应该杜绝的食物（可能存在尿酸）：芦笋、菠菜、蘑菇、黑茶、葡萄酒。

禁止食物中可以被替代的食物

1、用鱼类、海藻、鸡肉 替代 红肉类食物。

2、用豆奶 替代牛奶。

3、用酱油 替代 胡椒

4、用角豆粉替代巧克力

5、用蜂蜜替代糖

6、用豆腐替代奶酪

7、用鳄梨和干果替代人工干果

8、柠檬水替代酒类

9、用冷压原油 橄榄油或者葡萄籽油 替代人造黄油

10、用自制蛋糕、少蛋替代蛋糕和糕饼

如何预防关节病的药方：

牛蒡根35克，血根草20克，黑浆果叶20克，大寻麻15克，迷迭香15克。

制作方法：把原料中的材料混合在一起并加热5分钟，在食用之前，一定要沉淀5分钟，如果疼痛很剧烈的话应该长期服用，服用这种药方的最终目的不是为了镇痛，而是为了预防关节病。

如何通过运动来治疗风湿病？

运动对于风湿病患者至关重要。在剧痛的情况下需要静养，但在疼痛减轻的时候，最好做一些科学的运动。

如果要在椅子上坐很久的情况下，可以每隔20~30分钟活动一下，适当伸展，反复几次，可以防止骨化。

• 做瑜伽。如果能做一些瑜伽动作，最好每天练习15分钟左右，身体会变有活力，贵在坚持哦

• 散步。没有比散步更好抵御风湿病了

• 游泳。适当的游泳，如果泳池能调节水温就更好了，游泳可以摆动双臂和腿部的运动。

• 骑行 在没有疼痛时可以适当骑行

• 水疗 比如在一些温泉或者温泉淤泥池里浸泡效果很好，是治疗慢性疾病最有效方法之一，要在没有疼痛时水疗哦。否则适得其反