吃鸡蛋真的能够减肥
发布时间：2016-02-15 17:29:48 来源：网络整理
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也许很多人早餐都会少不了鸡蛋，认为这样可以提供一天所需营养；但是你知道鸡蛋对减肥用益处吗？那么吃鸡蛋真的能够减肥吗？下面就随小可健康小编一起来了解下！
吃鸡蛋真的能够减肥吗？
吃鸡蛋真的能够减肥吗？鸡蛋能够给我们以饱腹感，使得吃鸡蛋之后我们吃其他食物的数量就会下降，更耐饿,自然更利于减肥。不过为什么吃鸡蛋会使我们的身体出现饱腹感这一问题的解释，目前并没有找到直接理论证明，但是大多数的科学家都认为这和鸡蛋中含有大量的蛋白质具有直接的关系。
鸡蛋的蛋白质中含有人体必需的氨基酸，是所有食物里最全面的蛋白质，能为我们身体持续平稳提供能量，让肚子有饱感的时间更长，那么摄入其它热量和脂肪的可能性就降低了，这就避免了体内出现过多的能量，形成堆积而变胖，利于减肥。
吃鸡蛋真的能够减肥吗？有的人会认为鸡蛋中含有很多的胆固醇，吃了之后会令我们的身体脂肪含量增加，这并不利于身体的健康。确实，鸡蛋有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分，只要保证吃鸡蛋的数量控制一天一个，那么就不会危害身体健康。
吃鸡蛋真的能够减肥吗？鸡蛋除了具有减肥的功效外，蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助；蛋黄中还有叶黄素和玉米黄素等抗氧化物质，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害，同时有助于减少患老年白内障的风险。
既然鸡蛋有那么多的益处，我们要怎么吃才算健康合理呢？
早餐吃鸡蛋不要过多，一个就够了，最好配合着面包、米饭这样不仅增加了饱腹感，利于减肥，还能摄入一些其他鸡蛋内没有的营养元素，保证膳食平衡。
每种鸡蛋的煮法会直接影响营养的消化和吸收，煮蛋是可以完全被消化和吸收的，炒蛋和开水冲蛋会有一点点的营养损失，但也不大；所以鸡蛋还是煮着吃是最理想的，吃的时候细嚼慢咽更好。
对婴儿来说，其消化功能还没有完善，所以吃煮鸡蛋似乎也变得不那么现实，那么婴儿要怎么吃鸡蛋最好呢？其实可以吃煮鸡蛋的蛋黄，碾为粉末做成糊状或和奶粉一起泡着喝。
而对于正在长身体的孩子来说冲蛋花汤无疑是最好的选择，当然煎荷包蛋也是可以的。蛋花汤可以用牛奶或者豆浆煮沸冲蛋，营养有方便。
成年人就没那么多讲究了，但是也是需要有个合理的烹饪方法的，煮不得法，往往会使蛋清熟而蛋黄不熟；或煮过头了，把鸡蛋煮得开了花，蛋白蛋黄都很硬，这样都不利于消化吸收。
