吃莲雾怎么吃？ 你得这样挑！

莲雾，你爱吃吗？

它是一种热带水果，最有名的产地在台湾屏东！越南、泰国、马来西亚，还有我国的海南、广西地区，也都有莲雾的种植。

它还是一种很娇气的水果，果肉水分很大，运输困难，简单说吧，有时候你想吃，还真买不来！

当然，它的味道也不错！水灵灵，红彤彤，有点儿苹果或梨的香味，清热利尿还能安神，最关键的是甜度不高，糖尿病人也可以吃哦！

莲雾有哪些品种？

黑金刚、巴掌、黑珍珠，这些都是莲雾的常见品种，个头有大有小，颜色有红有青，价格有高有低。

怎样挑选莲雾？

上网搜索一下可以发现，越南产的黑金刚莲雾每斤20元左右，台湾产的巴掌莲雾每斤差不多40多元，黑珍珠莲雾的要价则是30多元一斤。

光看价格就够了吗？当然不是，还要看时节！不同品种的最佳成熟期是不一样的，也要看天气情况，如果天天下雨，所有的果子都不会好吃喽！

挑选莲雾时，颜色越深，甜度越高；切开后，中空越少，果肉就越厚，口感也就相对越好一些。如果用手掂一掂，分量越重，那水分就越大。

买莲雾，还想知道哪些窍门？