趣味科学：猪血、鸭血可以清肺？并不能！

看到口罩，我们就条件反射地想到雾霾天……没错，雾霾来到我们身边的时候，口罩是必备品。顺着口罩，我们今天来谈谈另一个有关清肺的传说。有不少人说：白萝卜治痰多咳嗽；雪梨炖百合、银耳莲子羹可以润肺、抗病毒；罗汉果茶可以清肺降火；木耳、葡萄、紫甘蓝这些有着滋阴润肺的作用；特别推荐猪血和鸭血，可以清除肺当中的雾霾沉积……这些食物真的可以清肺保健吗？

有人认为，吃动物的血制品可以清除身体中，尤其是肺部的微粒，甚至沉积，这是大家共认的一个误区，对于雾霾而言，吃这些东西为什么不能清除肺部的沉积呢？

按照先有科学对于雾霾的概念，在雾霾中，大部分是由PM10以及PM2.5这两种空气中的悬浮物所组成的，在人体暴露于雾霾空气中时，我们呼吸到当中的一些绒毛可以有效阻止PM10进入我们的身体，而PM2.5这种非常微小的物质，则会逃过绒毛的阻击，进入我们肺部，并沉积下来。在这种状况下，要想很好地清除肺部的沉积，唯一的方法就是用洗肺这种医学已经认可的专业方式了。但洗肺是针对非常严重的尘肺病患者的治疗方法，我们普通人是完全没有这个必要的。

为何我们吃进去的动物血，以及各种各样的清肺食品不会对肺部有清理作用呢？因为我们吃进去的这些物质，都是作用于消化道的吸收和排出，在这个过程中，它是不可能进入肺部，直接作用于肺和空气的物理交换的。

吃进去的东西只是提供了营养成分，没有办法帮助我们清除肺中的雾霾，所有的清肺食物，包括动物血，是不能清除肺部的雾霾沉积。面对雾霾天，我们最好的防护方法就是戴口罩。另外，在雾霾天在家要尽量减少开窗、减少户外活动。空气治理是一个漫长的过程，保护身体健康，还得每个人自己努力！