香菇种植的苦恼
现在正是农村丰收的季节。大家都在忙着收稻谷,湖北襄阳农村大哥香菇合作社的香菇也到了采摘的时候,一筐一筐上好的香菇从大棚里收获,本是一件高兴的事儿,可是大哥却乐不起来。这是为啥?让我们去探个究竟。
农村大哥是村里的致富带头人,掌握了种植香菇的技术。为了带动大家一起发财致富,于是联合村里的乡邻成立了香菇种植合作社,想把香菇做成一个大产业。在大家的支持下,香菇大棚一个个树了起来,像这样的大棚已经发展到200多个,一个个排列在一起,十分壮观。今年也是遇到好年景,香菇大丰收了。
丰收了就要收摘,收摘就需要人手。现在农村年青人不少都出门去打工和创业,在家的都是老人和老婆孩子,就算这几天一些年青人回家忙农活,也是在抢收自家水稻,找人来帮忙收香菇,只一个字,难。
这位老人正在处理香菇。现在正处农忙,很多人自己家的活儿都忙不过来,根本无暇他顾。大哥四处找人,却四处碰壁。
在烘干箱前忙活的也是一位老爷子。以前农村请人干农活,一天几十元就行了,现在一天100元根本不用谈,120一天还要看人有没有时间,心情如何,管不管饭,活重不重,就这还找不到人干。
看这刚采摘下来的两个香菇,从外表上看一个样,价钱却相差甚远,由于采摘不及时,多数的香菇已经开伞,只能低价出售。主要原因就是因为请不到足够的人手采摘,很多香菇已经多长了3天,菇盖儿下面长裂了,错过了好价钱。按他们合作社200个大棚计算,至少少收入了9万元。
像这种情况,很多香菇产区都是常事,其主要原因就是超负荷导致,希望此事能让大家深思!