鹿尾巴是什么?男人都爱吃?
本文导读:鹿尾巴源自鹿科动物梅花鹿、马鹿的干燥尾巴,汇集了鹿的阴血精华,有称"阳气聚于角,阴血聚于尾"。鹿尾巴含丰富的蛋白质、胶质乳磷酸钙、维生素B12、C、D、E、锌及镁等矿物质,以吉林省珲春出产的为最佳。
就外形来说,鹿尾巴其外形粗壮,前端钝圆,有特殊香味,切开可见嫩骨。具有壮腰益肾、益精补虚、增强体力、消除疲劳、促进血液循环、治疗风湿病的疗效,可治疗贫血、体液失调、肾脏病、男女腰痛、阳痿等症,用以炖汤四季皆可饮用(秋冬时令更佳),是良好的全身性强壮保健品(少年儿童不宜服用)。
鹿尾巴性温而滋补阳气,服用最佳时间是中午,这是一天中阳气最盛的时候,利于吸收。鹿尾巴的服用以炖汤和泡酒为主,至于功效……下面简单介绍:
鹿尾巴 20g、高丽参10g、巴戟天 15g、肉苁蓉15g、枸杞15g、龙眼肉15g、瘦肉50g
将巴戟天、肉苁蓉、枸杞、龙眼肉放在锅里炖1小时,然后以此汤放炖盅内与鹿尾巴、高丽参、瘦肉一起隔水炖2小时即可。(以上为1人份量)
2、鹿尾巴牛膝杜仲汤
壮阳固精,补肾填髓,补气血及强身健体。鹿尾巴 20g、淮牛膝 15g、杜仲15g、枸杞15g、瘦肉50g
所有材料洗净后入炖盅,加2碗水,隔水炖4个小时即可。(以上为1人份量)
3、鹿尾巴酒:温阳、补气血、强筋骨
酒以40度为佳,10斤。鹿尾巴100g、高丽参50g、海马50g、巴戟天100g、淮牛膝100g、肉苁蓉100g、枸杞100g、龙眼肉100g
将药材洗净、晾干,浸泡半年后即可服用。特殊人群请咨询医师或药师后食用