孟定草果大丰收!
孟定草果丰收
金秋十月,耿马自治县孟定镇福荣山上一个个饱满的红彤彤的草果幸福了这个季节,漫山遍野飘着草果的清香,山间小路传来百姓愉悦的欢声和歌谣,村民们忙碌着把山里采收的草果运回家中。孟定福荣山种植的草果挂果好,又是一个丰收年。种植草果的拉祜、傈僳、佤族等少数民族兄弟姐妹脸上洋溢着丰收的喜悦。
草果是我国南亚热带常绿阔叶林下生长的一种多年生常绿丛生草本植物,为姜科豆蔻属,果实具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥气,增进食欲,是烹调佐料中的佳品,被人们誉为食品调味中的“五香”之一,又是健胃、消食、顺气的良药,用途较为广泛。草果的生长对地理条件及气候的要求极高,孟定镇福荣片拥有这一独特的地理位置和气候条件,种植草果有多年历史。
孟定镇草果主要种植在福荣片得龙村、芒美村、邱山村、芒艾村、芒撒村、崇岗村六个村委会。据得龙村户们寨子的草果种植户李明江介绍:他家种植的草果高产的时候年可产1吨以上干果,产值达5万元左右。孟定镇福荣山种植的草果生态、优质,是孟定镇福荣山区群众增收致富的一个特色产业。