大腹皮就是槟榔的果皮,它俩是一家儿滴
大腹皮,槟榔的果皮,槟榔果的种子入药叫做槟榔;而槟榔的果皮入药叫做大腹皮。大腹皮有两种:未成熟的果实剥取的果皮叫做“大腹皮”;而成熟果实剥取的果皮,经过打松,纤维外露,疏松如毛,叫做“大腹毛”,老方子常常简写为“大毛”。功能行气宽中,较槟榔要缓和,还可利水消肿。
槟榔(Areca nut ;Areca catechu),棕榈科植物,高大乔木,树高10米以上,直立不分枝。
槟榔树干上不长叶子,早期的叶子脱落后,就会在树干上形成一圈一圈的环纹。
槟榔的叶子长在树顶上,生长一丛,叶片可达2米长,像是大羽毛一样,术语叫做羽状复叶
槟榔的花开在最下一层的叶子的下边,花苞片状似卵形,很大表面光滑,托着花儿生长,槟榔的花像一条条的小辫子,如图所示。槟榔每年开花两次,花期3~8月,冬花不结果。
槟榔的果实呈卵形,种子入药叫做槟榔;而槟榔的果皮入药叫做大腹皮。大腹皮有两种:未成熟的果实剥取的果皮叫做“大腹皮”。
槟榔成熟果实剥取的果皮,经过打松,纤维外露,疏松如毛,叫做“大腹毛”,老药方常常写作“大毛”。
大腹皮的药用价值
行气宽中,利水消肿
现在的《中药学》教材把大腹皮归为理气药,而昨天说的槟榔归为驱虫药,从此两药堪比牛郎织女,编教材的硬生生的把一家人拆成了两家客。学中医的很多人不知道大腹皮是槟榔的外皮。如果把槟榔与大腹皮联系在一起,您就很容易理解两个药各自的功效了。
如果真嫌弃槟榔行气破气,可以选择力量更加缓和的大腹皮。皮类的中药,大致都有利水消肿的作用。大腹皮利水消肿,最常见的要属名方实脾饮(散)了,治疗脾阳虚导致的周身水肿,现在常用来治疗慢性心衰。(上图为大腹皮及发芽的槟榔)
大腹皮的应用方法
大腹子与大腹皮
“实脾苓术与木瓜,甘草木香大腹加,草果附姜兼厚朴,虚寒阴水效堪夸。”这是实脾饮的方歌。其实原方大腹不是大腹皮,而是带皮的大腹子。大腹子在古代本草中专有记述:“所出与槟榔相似,茎、叶、根、干小异耳。”
大腹子还叫做鸡心槟榔,与槟榔相近,可能是同一种属下的不同槟榔品种。李时珍称大腹子与槟榔同功,明清以后,大腹子常与槟榔等同,很少单列。带皮的大腹子可就不单单是大腹皮了,应该是大腹皮加上槟榔。
湖南人吃槟榔干
湖南人也爱嚼槟榔,但与台湾人不同,台湾人吃的是新鲜槟榔,连皮带子,而湖南人嚼的是槟榔干。槟榔干就是槟榔果皮晒干加工而成,其实就是大腹皮的加工品,嚼起来也会令人兴奋,有人吃完槟榔干再抽烟,更加兴奋,当地人称:“槟榔加烟、法力无边”。
槟榔干甚至成了代客之礼,湖南朋友如相见,不递香烟递槟榔干。也有人将槟榔干作为香烟的替代品,用来戒烟。不过,槟榔干吃多了也不好,有研究发现,湖南口腔癌高发,这与嚼槟榔有很大关系。
下边这段话是给学医人看的,明白的自然明白。
《日华子本草》:下一切气,止霍乱,通大小肠,健脾,开胃,调中。
《本草纲目》:降逆气、消肌肤中水气浮肿,脚气壅逆,瘴疟痞满,胎气恶阻胀闷。
《本草经疏》:大腹皮,即槟榔皮也。其气味所主,与槟榔大略相同。茅槟榔性烈,破气最捷,腹皮性缓,下气稍迟。入足阳明、太阴经。二经虚则寒热不调,逆气攻走,或痰漱焦,结成膈证,成湿热郁积,酸味醋心,辛温暖胃,豁痰通行下气,则诸证除矣。大肠壅毒,以其辛散破气而走阳明,故亦主之也。
《本草备要》:泻,下气;通,行水。辛泄肺,温和脾。下气行水,通大小肠。治水肿脚气,痞胀痰膈,瘴疟霍乱。气虚者忌用。
《本经逢原》:槟榔性沉重,泄有形之积滞;腹皮性轻浮,散无形之滞气。故痞满膨胀,水气浮肿,脚气壅逆者宜之。惟虚胀禁用,以其能泄真气也。
《得配本草》:辛,微温。入手足太阴经气分。降逆气以除胀,利肠胃以去滞。一切膜原冷热之气,致阴阳不能升降,臌胀浮肿等症,此为良剂。槟榔泄有形之积滞,腹皮散无形之气滞。气虚者禁用。
《本草新编》:大腹皮,味辛、苦,气微温,降也,无毒。入肺、脾、胃三经。主冷热诸气,通大、小二肠,止霍乱痰隔醋心,攻心腹大肠壅毒,消浮肿。亦佐使之药。若望其一味以攻邪,则单寒力薄,必至覆亡矣。或问大腹皮,即槟榔之外皮也,缪仲醇谓气味所主与槟榔同。而实不同也。大腹皮之功,尤专消肿,然亦必与白术、薏苡、茯苓、车前、桑白皮、人参同用,始有功耳。
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