减肥晚上吃什么最好?减肥家常菜怎么做?

爱美之心，人皆有之，但各位爱美的姐妹们，减肥首先要不伤身体，一味地节食会造成身体机能的紊乱，反而欲速则不达。

饭还是要好好吃的，而且通过调节膳食来减肥，是最有效且最健康的，正好哈妹最近也在减肥，今天就分享一道非常美味的减肥菜，与各位小姐妹们共勉~

蚝油生菜

【配料】

生菜1棵、大蒜3瓣、蚝油2勺、生抽1勺

白糖1/2勺或1勺、盐少许、食用油几滴

鸡精（可省略）少许、淀粉一点点、清水（调淀粉用）少许

1.生菜一片片剥开洗净控水。

2.大蒜去皮剁蓉，一个小碗里加蚝油，生抽，白糖搅匀，另一个小碗加一点点淀粉用水勾芡成水淀粉。

3.锅中烧开水加少许盐和几滴油，下生菜烫一下。
这里烫多久都行，看个人口味喜欢生点还是熟点。

4.捞出装盘里。

5.锅中倒油，下蒜蓉爆出香味。

6.倒入蚝油的酱汁大火翻炒片刻。

7.倒入水淀粉搅动大火勾芡成浓稠的酱汁即可。

8.起锅淋在生菜上，搞定！

生菜有两种，随便哪种都行。
烫生菜的时候在水中加点盐和油可以保持绿叶颜色鲜艳亮丽。
蚝油：生抽：白糖比例为2：1：1。
最后鸡精随个人口味添加。