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什么汤补血效果最好？怎么炖乌鸡汤补气补血？

补血补血食物乌鸡 2018-01-16 15:41:41

详细描述：

我想做乌鸡汤来吃。

问

精选回答(3)

陈老师
| 热心网友

2018-01-16 15:41:56

您好！补血益气乌鸡汤是补血益气，滋阴补肾的。乌鸡肉质鲜嫩、味道鲜美，有兹补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带、治心胶痛等。乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生等，含有18种氨基酸、18种微量元素。补气血的乌鸡汤，在炖鸡时可酌量添加党参，黄芪，当归，枸杞子，陈皮就可以了，再适当添加香材料。希望我的回复能给你帮助。

钟老师
| 热心网友

2018-01-16 15:42:06

你好，首先选乌鸡一定要选舌头是蓝色的乌鸡，滋补效果才好。另外可以在炖的时候放入当归，黄芪，白术，枸杞，党参，增强补气血的效果。一般补益气血方面还可以吃红枣，桂圆等等。下面是一种乌鸡汤的做法。
乌鸡1只，红枣20颗，桂圆20颗，枸杞20颗，老姜6片，大葱2段
调料：料酒两汤匙，精盐一茶匙.要以为大补就可以经常喝，一个月喝两次就足够了。

翟老师
| 热心网友

2018-01-16 15:42:15

一般煲汤用党参、当归、黄芪、大枣等药材一起使用，和乌鸡一起炖可以补益气血。党参具有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。当归具有补血；活血；调经止痛的功效；黄芪可以益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿；大枣补脾和胃,益气生津，通常用这几种药材比较多。

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什么汤补血效果最好

贫血、血虚对于现代人群来说，可谓是屡见不鲜。血液不足或血的滋养功能减退可导致人体五脏功能减退，从而表现为面色萎黄，皮肤干燥，头发枯焦，头晕乏力，失眠多梦，易疲劳，易感冒。治疗贫血，需从调养开始！什么汤补血效果最好？女性想要补血的话，建议首先是可以吃一些四物汤，主要的材料包括当归，熟地，川芎等，并且可以与猪肝，或者瘦肉来一起进行调节的，猪肝中含有大量的铁，可以帮助补血，而瘦肉中丰富的蛋白质，也可以帮助进行补血的调节的。什么汤补血效果最好？第一，有“当归补血汤”为基础方，酌加枸杞子等。第二，有“生脉饮”为基础方，酌加百合、藕节。第三，有以冬虫夏草为基础药，酌用党参、黄芪、玉竹。第四，有以山药、白术为主药，酌配用太子参或白参。