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苦荞茶

苦荞茶,是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川凉山、陕西、云南、贵州和山西。祖国医学《本草纲目》记载:苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明,苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。苦荞茶的作用:清热降火、消食化滞、凉血消肿、美容养颜等。苦荞茶是现在最常见的一种茶,喝起来有股清香气味,特别是吃完火锅喝点小茶的感觉尤其爽。因此,大家在购买苦荞茶的时候,认准好品牌,所以请大家参考一下苦荞茶排行榜。

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