胆固醇是什么

总胆固醇的正常值范围是多少？血清总胆固醇是是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和。总胆固醇主要由肝脏来合成，人体总胆固醇水平主要取决于遗传因素和生活方式。那么，总胆固醇的正常值是多少呢？一起来看看。 一、总胆固醇是什么？ 血清总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和。 总胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯，肝脏是合成和贮存的主要器官。胆固醇是合成肾上腺皮质激素、性激素、胆汁酸及维生素D等生理活性物质的重要原料，也是构成细胞膜的主要成分，其血清浓度可作为脂代谢的指标。指临床上将血总胆固醇增高称为高胆固醇血症。 二、总胆固醇的正常值： 验胆固醇量度有两种单位，一种单位是mmol [详细]

甘油三酯和胆固醇都属于血脂，根据密度以及含脂的成分不同而区分。 第一、总胆固醇与甘油三酯关系。 1、甘油三酯是被储藏起来的热量源。甘油三酯在人类进化的过程中，为适应严酷的自然以求生存下来发挥了重要的作用。不同的组织细胞中甘油三酯的合成各有特点。总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和。 2、正常血脂是由总胆固醇和甘油三酯组成，在高血脂症时，可以有两者均升高或单一升高的情况，属于不同类型的高血脂症。两者是血脂检查中的分类项目，都是机体内的脂肪酸。甘油三酯高是体内的脂肪太蓄积太多，血脂异常。 第二、甘油三酯高和胆固醇的原因。 1、甘油三酯增高主要原因是，包括主食在内的总热 [详细]

通常所说的高脂血症主要是指血胆固醇和/或甘油三酯升高。高脂血症是人体脂肪代谢异常的表现。主要分为三类：高胆固醇血症、高甘油三酯血症、和混合性高脂血症。 高胆固醇血症的发病原因有哪些 遗传因素 人体基因对血胆固醇水平的影响取决于胆固醇合成和清除的速度。每500个人中大约有一个患家族性高胆固醇血症，常常过早地发生冠心病。即使你没有特异的高胆固醇的基因，基因对你的胆固醇水平仍起作用。 膳食因素 膳食中影响血胆固醇的因素包括饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、胆固醇和总热量，其中最主要的是饱和脂肪酸和胆固醇。 饱和脂肪酸和胆固醇的摄入是升高血胆固醇的主要原因，而饱和脂肪酸和胆固醇都主要 [详细]

每每提到胆固醇过高的话题，大家脑海里就会浮现出各种心脑血管疾病。人们往往将高胆固醇食物视为牛鬼蛇神、年年批斗，却忽略了胆固醇偏高更重要的原因。 胆固醇偏高，高胆固醇饮食是罪魁祸首吗？ 其实生活中还有许多人像那位妈妈一样，对胆固醇存在认识误区，深深地相信着胆固醇偏高的主要原因在于高胆固醇食物吃得太多了。但当这些人避开高胆固醇食物之后，有时候却会发现胆固醇含量依旧没降低。这到底是为什么呢？ 事实上，人体内80%以上的胆固醇都是通过肝脏合成得到的，合成的原料主要是体内存储的糖和脂肪。一旦肝脏胆固醇代谢紊乱，不管胖瘦都会造成血脂升高。而通常造成心血管疾病的原因，就是自身代谢能力异常，赶 [详细]

它有一种特殊的味道，爱它的人视其如珍宝，厌它的人趋之若鹜。它貌不惊人，却是古代宫廷佳肴，有“皇帝菜”的美称。而且，今天要告诉你，千万不要小瞧了这菜。 吃它利尿降血压，吃它养血养心肺，吃它降脂增食欲，吃它还助眠、化痰。 这就是茼蒿！今儿咱也来吃吃这皇帝才能吃的菜，要吃得明白，就继续往下看！ 中医认为，原本作为宫廷观赏植物的茼蒿，除茎叶嫩时可食外，根、茎、叶、花都可入药，有养心、降压、润肺、清痰的功效。 现代研究也发现，茼蒿含有13种氨基酸，丰富的维生素，较高量的钠、钾等矿物盐，以及一种挥发性的精油和胆碱等物质，尤其是对于老年人易水肿、食欲差、 [详细]

今天要隆重给大家推荐一种超厉害的食物，不仅好吃，还有着无敌强大的功效，这种超厉害的食物就是木耳，它的好处，一双手都数不过来呢，好多医生、名人天天必吃。 每天吃5~10克黑木耳，吃了几十年，到现在60多岁，体重和大学毕业时差不多，血压也没什么变化，心脏很好，身体也没有什么病，工作起来精力充沛。 每天做菜都会放一把黑木耳，炒青菜放，做汤也放，家里最常吃的就是木耳汤和木耳豆腐汤。 养生几乎没有秘诀，唯一坚持的家常菜就是“木耳棒骨汤”，骨骼尤其硬朗。90岁以后杨绛先生还能弯腰两手着地，这在许多高龄老人中是难以做到的。 宋丹丹大家都认识，特别注重养生，甚至打出了每餐必吃木 [详细]

胆固醇是人体不可缺少的营养物质。它不仅作为身体的组成成分，还是合成许多重要物质的原料。 长期大量摄入胆固醇不利于身体健康，会使血清胆固醇升高，增加患心血管疾病的危险，并诱发脂肪肝。 已经患高胆固醇血症的人要常吃以下10种食物： 玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。 牛奶：含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。 海带：含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。 苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两 [详细]

胆固醇是多种激素的基本成分。导致胆固醇高的原因多来自于食物，如肥肉、纯糖类饮料、奶油各种动物油脂等食物，长期大量的摄入身体内就会增加身体的胆固醇，从而造成身体失去平衡引发胆固醇过高。下面我们来看看胆固醇高的人吃什么好！ 1黄豆 黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇，因此胆固醇高吃应多吃豆浆、豆腐、黄豆。大豆和青菜以及五谷杂粮都要多吃些。 2带鱼 含胆固醇高的无鳞鱼类，像银鱼含胆固醇高达361毫克，河鳗约177毫克，泥鳅约136毫克，黄鳝约126毫克，鳕鱼约114毫克，胆固醇高的人应尽量少吃。当然，并不是所有无鳞鱼含胆固醇都高，比如带鱼，每100克仅含胆固醇约76毫克，是不限制食 [详细]

在深圳工作的快递员的小辰，每天工作非常忙，基本上三餐都是快餐，还经常不定时。但是他一直觉得自己年轻力壮，从未担心过自己的健康。 最近他突然肚子痛，呼吸困难、腹部肿胀，入了医院，最后竟然陷入昏迷进了ICU。 医生从他体内抽出了两瓶“黑血”，就是下面这两瓶黑褐色的液体，不是墨水不是中药，你猜得到它是什么吗? 经过诊断，医生说小辰的症状是急性重症胰腺炎，这个病是他的高脂血症引起的。他的甘油三酯和胆固醇指标是正常高线十几倍，总胆固醇是正常高线的五六倍！ 血液的颜色，反应了人体的健康指数。在现代快节奏的生活方式下，人们要学会自我减压，养成良好的作息习惯，经常去户外锻炼 [详细]

有人说，经常吃鸡蛋会导致胆固醇升高，果真是这样吗？胆固醇高不能吃鸡蛋? 蛋类营养丰富，是优质蛋白质的来源；维生素含量极为丰富，种类相对齐全，包括所有的B族维生素、维生素A，维生素D，维生素E,维生素K等；还含有丰富多样的矿物质，如磷、钙、锌、硒等；蛋黄是磷脂的良好食物来源，含有较高的卵磷脂和脑磷脂，并且鸡蛋所含的脂肪、维生素和矿物质主要集中在蛋黄。尽管如此，因蛋黄中含有较多的胆固醇（一个蛋黄约含200毫克胆固醇），一直被大家嫌弃，许多人只吃蛋清不吃蛋黄。 蛋黄表示很冤枉！ 人体的胆固醇主要有两个来源： 一是内源性的，主要是肝脏合成，是人体内胆固 [详细]

高血压不能吃什么？ 能吃咸菜、酱类吗？ 人的血液输送到全身各部位需要一定的压力，这个压力就是血压，如果血压过高，会伤害各个器官组织，包括血管、心脏肾脏等，也会增加卒中风险。 1不能吃：高盐食物 食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升，增加中风、心梗风险。因此，含盐份高的食物应尽量避免。 世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以不超过6g为宜。所以对于高血压来说，咸菜、酱类都可以吃，但是要少吃，以控制一天内盐的摄入量不超过6克。 常见的高盐食物包括：腌菜、腊肉、熏肉、香肠、烧烤、油炸食品、快餐、浓汤、酱料等。 2 [详细]

一直以来，鸡蛋始终都是人们餐桌上的常客，几乎每天都离不开它。一天一个鸡蛋，不仅能提高孩子的记忆力，还能保护孩子的视力。 不过，虽然吃了好多年，很多妈妈对鸡蛋还是不够了解，比如早上吃鸡蛋到底好不好？一天一个，孩子会不会胆固醇过高？ 每天吃鸡蛋的好处 在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂把鸡蛋评为“世界上最营养早餐”。 孩子每天早餐吃鸡蛋，有这六大好处！ 1、补充优质蛋白质 蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸更好。另外，鸡蛋中蛋白 [详细]

虾、蟹、螺贝类等少吃，尤其别吃头和卵黄 王先生：我患有高胆固醇血症，有人说多吃海鲜，有助于降低胆固醇，因为其中含有丰富的不饱和脂肪酸，但是也有人说海鲜中的胆固醇含量比较高，因此高胆固醇血症患者最好不要吃海鲜。请问到底哪种说法对？ 某医院营养科副主任：可以说这两种说法都有一定的道理，关键问题在于高胆固醇血症患者应吃什么种类的海鲜，怎么吃，吃多少。 海鲜的种类很多，包括鱼类、虾类、蟹类、螺贝类、头足类（章鱼、鱿鱼）等。其所含的胆固醇含量差别很大，比如海鱼类的胆固醇含量比较低，不饱和脂肪酸的含量则非常丰富，而不饱和脂肪酸有降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（也就是坏的胆固醇） [详细]

血糖、尿酸、胆固醇是人体代谢的产物，它们维持着人体的生理平衡，过高或过低，对健康都会产生一定的影响。尤其是近年来，高血糖、高尿酸、高胆固醇的人群呈爆发式增长，并直接导致了糖尿病、痛风及高尿酸血症、高血脂三大代谢性疾病的泛滥，也促进了慢性肾症、肾结石、尿酸症、糖尿症足、失明、冠心病、心肌梗塞、中风等一系列的并发症。 那么，高胆固醇、高尿酸、高血糖是怎么产生的呢？ 过去曾经有一种观点，认为这一类疾病都是因为“吃的多，动得少”引起的，如果你经常吃肉、吃蛋，胆固醇就会高，如果你经常喝啤酒，尿酸就会高，如果你老不运动，糖尿病就会来找你。 这个说法有一定的道理， [详细]

导致胆固醇偏高的原因是多方面的。遗传、压力、饮食不协调都有可能使胆固醇偏高，而对于高胆固醇的患者需要进行饮食控制，如果饮食控制不当，很可能导致动脉硬化。 下面就和大家讲讲高胆固醇患者的五大饮食禁忌。 禁忌之一：高胆固醇的摄入高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入，每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下。 蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄，等等，都是富含胆固醇高的食物，日常饮食中要尽量不吃，或是少吃控制食用量。 禁忌之二：饱和脂肪酸的摄入高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸，会导致冠 [详细]